目前,在部分黄瓜主产区发现,黄瓜植株中上部叶片的叶缘发黄,像镶了金边,但叶子组织并不坏死。被菜农误认为是药害。其实,黄瓜叶片“镶金边”是施氮肥种类不妥导致的生理障碍。
在生产上施用的氮肥中,氮的形态有所区别,如硝铵为硝态氮,碳铵为铵态氮,尿素则为酰铵态氮。这三种氮肥中,黄瓜对硝态氮“情有独钟”。据试验,当培养液中硝态氮占90%时,黄瓜茎叶鲜绿,成长量也大,对钙、镁的汲取量均高;当培养液中硝态氮只占10%时,黄瓜成长量降低80%,汲取钙量降低69%,吸镁量降低52%.黄瓜叶“镶金边”就是.因为土壤中铵态氮过量,阻碍了黄瓜对钙的汲取。
施用铵态氮过量还会产生一系列其他病态,①叶色由深绿变成暗绿,叶面似有蜡而油光发亮;②叶肉凸起,叶脉相对下凹;③叶缘下卷,叶片中部隆起,呈降落伞状;④成长点萎缩,心叶下弯,迟迟不展,一旦展开也显著比其他叶片小,使顶部叶子显著急剧缩小;⑤根色发锈、根尖部钝齐呈截头,严重时产生烂根、死苗。产生这类征象实际就是铵态氮施入土中,易被土壤吸附,提升土壤溶液浓度酿成的。而硝态氮施入后,不易被土壤吸附,因而土壤溶液浓度升高不多。因此,黄瓜施用硝态氮肥是避免生理病害、保证成长良好的主要办法。
在发生叶子“镶金边”状况时,叶面喷施0.5%的过磷酸钙溶液或0.4%的氯化钙溶液2~3次,能有用增强植株的生活力。