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核心提示：金针菇有补肝，益肠胃，抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症，而且还能益智。
金针菇的营养十分丰富，蛋白质含量很高，其中含有18种氨基酸，有8种是人体必需的。金针菇既是一种美味食品，又是一种很好的保健食品，对人的身体健康有很多益处。
降低胆固醇防治心血管疾病
金针菇，是一种高钾低钠的食物，其含有的精氨酸则有利于防治肝脏疾病和胃溃疡。而金针菇柄中含有大量食物纤维，能促使胃肠蠕动，可以吸附胆酸，降低胆固醇，抑制血脂升高，防治心脑血管疾病。
增强智力
金针菇，人称“增智菇”，含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。
促进发育
金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育有很大好处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称。
抗癌
金针菇多糖体对肝癌、肺癌均有明显的抗癌作用。从金针菇中提取的朴菇素能有效地抑制肿瘤的生长，具有明显的抗癌作用。
1.选择耐密、抗倒、适合机械收获的品类。选择国家或省审定、在当地已栽培并体现优异的耐密、抗倒、适应机械精量点播和机械收获的品类。籽粒机械直收要求后期脱水快、生育期短5-7天的品类。种子质量符合GB4404.1《粮食作物种子质量标准——禾谷类》的规定。 2.增密栽培。按照当地...
1081 蔬菜种植知识 种菜方法当前我国柿树种植重要推广阳丰、早秋等甜柿品系，其品质好、营养物质价值和经济价值高、容易管理。而甜柿生产一般都采用嫁接繁育，嫁接后能够坚持优异品系的特点，并可提早结果。那么，甜柿什么时候嫁接栽植？详细的办法是什么？一起来看看吧。 一、砧木选择 甜柿砧木重要有君迁子、野柿或种植柿等。一般可播种培育砧...
2904 种菜方法 蔬菜种植教学鸡腿菇又称之为毛头鬼伞，是一种长相非常怪异的植物，也正是.因为它的长相怪异而得名，因为它的长相长得非常像鸡腿，所以被人们称之为鸡腿菇，其实就是蘑菇的一种，有些人以为它吃起来有鸡腿的味道，其实并无，鸡腿菇吃起来口感很棒，养分价值也非常高，在蘑菇界中也是很有名声的一种，近几年也销得很火，那么下面小编就为...
1335 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术近年来，细菌性角斑病成为黄瓜的主要病害之一，而且愈发严重，所以一定要及早的采取防治措施，保证黄瓜的丰收。 黄瓜苗期至成株期均能发病，主要危害叶片，偶尔发生在瓜和蔓上。叶片染病，先出现褪绿小点，以后扩大，病斑受叶脉限制呈灰白色或黄褐色多角形。湿度大时叶背病斑外围有明显的水渍状绿色晕圈，病斑上出现乳...
684 蔬菜种植教程 种菜方法京玉352薄皮甜瓜棚室种植技术 。在甜瓜种植过程中，只有良种是不行的，良种和良法相结合，才能获得高产和稳产，那么京玉352薄皮甜瓜都有哪些相应的种植办法呢？说到甜瓜，大家并不陌生，是人们喜爱的水果之一，但是甜瓜的品类有许多，您知道哪种好吃，哪一种适宜种植呢？今天我们就了解一种薄皮甜瓜京玉...
2289 种菜知识 种蔬菜技术(1)品种与栽培技术配套；(2)根据“春淡”栽培的气候特点和莴苣生物学特性，采取措施合理地把地膜覆盖栽培技术应用于喜凉莴苣的干热季栽培，填补了我市莴苣栽培技术空白。(3)提出了系统的四季规范栽培技术，已获得显著经济效益。春莴苣：选用挂丝红、一号园叶、尖皱叶等品种进行育苗移栽9...
403 莴苣 莴苣行业资讯由于市场的需求和呵护地扩展，青花菜的生产以由春、秋两季种植扩展到周年种植。按青花菜主花球收获期间，把周年种植划.分为以下几个生产季节： ①春天生产。主花球的收获期重要在4——5月份，采用的种植方式有改良阳畦、棚室和露地种植。适宜的品系有碧杉、碧玉、哈依姿、早熟26、四季绿9...
1214 蔬菜种植技术 蔬菜种植技术要点番茄是一种草本植物，适宜生长在温暖潮湿的环境里，近年来各地又发展了大棚温室番茄获利颇丰。当然良好的施肥管理，是提高番茄亩产量，改善品质的重要保障，是番茄种植过程中不可忽视的。那么对于大棚番茄生长周期及生长过程中需肥规律您了解吗？下面就给大家介绍下如何给番茄使用叶面肥。 一、种植后的管理措施 1、松土...
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1439 葱 葱种植技术红心柚子具有色泽光亮、肉质鲜美、口感丰润、味道永隽，富含天然保健色素、微量元素及多种维生素，对人体有一定的保健作用，是一种不错的保健水果，获“天然罐头”美誉；那么红心柚子的成熟时间一般是什么时候？能保存多久？一、红心柚子的成熟时间是什么时候？红心柚子一般在每年的9月开始成熟！...
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