海南岛栽培芒果的历史悠久,是我国芒果重要产区!那么大家知道海南芒果是什么时候成熟?有多大?多少钱一斤吗?据海南果农刘大爷介绍,海南芒果每年1月开花,5、6月成熟,秋芒则在9、10月间才是收获的季节;鲜果多供生食,也可加工成罐头、凉果和风味饮料,有较大的经济价值!
海南芒果有多大?
海南有各种品类之芒果产出的,其中个头较大的是市场较贵之澳芒,最大的据说有10来斤左右,平常大都也要在2~3斤以上的,果肉多汁,味道香甜;
海南芒果多少钱一斤?
海南芒果有很多品类,每个品系又有大中小之分,之后还有好果和差果之分,有的还有青果和黄果之分;如果要最好的芒果的话,零售价大概30多块钱,次点的话20多,再次就10块左右,再再次点就七八块钱一斤!
海南芒果品系分类
1、吕宋芒
果实中等,长卵圆形,有显著的果嘴,果皮光滑,黄色,果肉橙黄色,柔软多汁,纤维少,为鲜食佳品,年产量可达24万斤;
营养价值:
芒果果肉含糖14~16%,可溶性固形物15~24%,并含维生素a、b、c及矿质元素;含有充溢的糖,维生素a、b、c及多种人体需要的矿养分和氨基酸;
2、鸡蛋芒
海南最具特色的芒果,鸡蛋大小,果实卵形至长卵形,平均果重120~150g,成熟时果皮为深黄色,但常带绿色,肉质较结实,腻滑,味浓甜,具椰乳芳香,有些含有较多的纤维,酸甜适度,又称为海南本地芒,品质优良,八六年获广东省优质品系奖;
3、象牙芒
象牙芒在海南各地都有栽培,其果实比较大,比较长,果长椭圆形而尖端弯曲似象牙,单果重太500克!有些生的象牙芒果肉比较酸,改良后生果食用味道不酸不甜,每年五月份开始成熟,果肉肥厚、鲜嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜,成熟后的果皮会发红;
4、澳芒
金黄色,个头大,每个都超过一千克,外表光滑靓丽,颜色呈现金黄色带有红色霞晕;是一个世界闻名芒果品系(芒果中最高贵的王者),海南澳芒通常是5~6月份上市;
5、金煌芒
金煌芒平均果生915-1200克,最大可达2400克。成熟果皮黄绿色。果肉橙黄色,味甜,纤维极少,肉质细滑,较耐贮运!该品系树势强壮,花朵大而稀疏;海南各地都有栽培;