使用黑籽南瓜或南砧1号作砧木培育嫁接苗,在大棚黄瓜生产上具有特别主要的意义。一是能避,免出现镰刀菌枯萎病等土传病害;二是嫁接的黄瓜植株成长势强,耐寒、耐热、抗病等抗逆性和适应性增强;三是嫁接的黄瓜高产性强,一般增产30%。
一、嫁接办法
黄瓜嫁接育苗重要采用依靠接法。依靠接法也称舌接法,是将接穗与砧木苗在子叶下切口舌接而成,接好后去除砧木顶芽,同栽于一营养物质钵内,各自使用根系吸取养份,待嫁接苗成活后割断接穗根系,即成为嫁接苗。详细操作按以下顺序进行:
1.苗床设置:嫁接黄瓜要设置3个苗床。一个是黄瓜播种苗床,一个是南瓜播种苗床,另一个是栽植嫁接苗的苗床。黄瓜苗床和南瓜苗床都按东西向建成宽120厘米、高出地表7厘米的两个畦。黄瓜苗床最好建在大棚入口处,以利于通风炼苗。南瓜苗需高温,苗床宜建在大棚里边。嫁接苗栽植床按南北向建成宽120-200厘米、高出地表7厘米左右的畦。3个苗床的养份土要以3份肥沃的园田土与1份腐熟的圈粪混在一起拌匀,每立方米养份土中再掺上400-500克尿素和5-6kg草木灰,然后过筛运入大棚内做畦建床。
2.种子处理:将黄瓜种子放入55摄氏度的水中浸种。浸种时.要不停地搅拌,一向搅拌到水温降至25摄氏度,用手搓掉种子表面的粘液,再换上25摄氏度的温水浸泡6小时。然后捞出种子置于干净的、用开水烫过的纱布中且外包一层地膜,放到25摄氏度左右的环境中催芽1-2天,待70%的种子露白芽后即可播种。
南瓜的浸种措施与黄瓜基本相同,差别之处是南瓜浸种的时间要比黄瓜推迟5-6天。其浸种的水温能够提升到75摄氏度左右,需水量一般为种子量的3倍;种子倒入热水中后一向搅拌到水温降至30摄氏度时为止;搓掉种皮上的粘液,再换上25摄氏度的温水浸泡10-12小时;催芽的温度为25-30摄氏度,一般36小时即可露芽;也可不经催芽阶段,浸泡结束后直接播种。
3.错期播种:差别的嫁接办法要求的适宜苗龄差别。黄瓜出苗后成长速度慢,黑籽南瓜成长快,要使两种苗同一时间达到适宜嫁接的标准,就要错开播种期。依靠接法要先播种黄瓜,黄瓜播种后5-7天,再播种南瓜,这样可使两种苗子茎粗相似,易于嫁接,成活率高。
4.出苗期管理和嫁接时间:黄瓜出齐苗后要恰当通风炼苗。待南瓜苗的子叶展开,第一片真叶初露时;黄瓜苗的子叶由黄变绿,完全展开,第二片真叶微露时;这时为依靠接的最佳时机。
5.依靠接的技术要点:用竹签将两种苗子都取出,以南瓜苗作砧木,先将南瓜苗的顶心剔除(用竹签的尖端剔),用刮脸刀片从子叶节下方1厘米处,自上向下呈45°角下刀,斜割的深度为茎粗的一半,最多不超过2/3,割后将茎轻轻握于左手。再取黄瓜苗从子叶节下部1.5厘米处,自下而上呈45°角下刀,向上斜割幼茎的一半深,然后将两种苗子对挂住切口,立刻用嫁接夹夹上,随后栽入嫁接苗床。嫁接时.要小心以下几点:①苗子起出后要用清水冲掉根系上的泥土;②嫁接速度要快,切口要镶嵌准;③嫁接好的苗子要立刻进行栽植,刀口处一定不能沾上泥土,并要把黄瓜茎的一边朝向北边;④边栽植边盖上小拱棚塑料膜和覆盖遮荫物,以准时保温保湿和遮荫。
6.依靠接的栽植办法:用小木棍或小铁铲在育嫁接苗的苗床,按东西偏向10厘米行距划出5厘米深的沟,浇透水。水渗到2/3时,按株距10厘米将嫁接苗的两条根轻轻按入泥土中,用土把沟填平。边栽植,边盖拱棚,在棚顶部放草帘子遮荫。
二、嫁接后的苗床管理
1.温度管理:适于黄瓜接口愈合的温度为25摄氏度。如果温度太低,接口愈合慢,影响成活率;如果温度太高,则易引起嫁接苗失水萎蔫。因此嫁接后一定要抑制好秧苗温度。一般嫁接后3-5天内的温度为白天24-26摄氏度,不超过27摄氏度;夜间18-20摄氏度,不低于15摄氏度。3-5天早先开始通风降温,白天可降至22-24摄氏度,夜间可降至12-15摄氏度。
2.湿度管理:嫁接苗床的空气湿度较低,接穗易失水萎蔫,会严重影响嫁接苗的成活率。因此,嫁接后3-5天内,苗床的湿度应抑制在85%-95%。
3.遮阳:遮阳的目的是避免高柔和坚持苗床的湿度。遮阳的对策是在小拱棚的外面覆盖稀疏的草帘,防止日光直接照射秧苗而导致秧苗凋萎,夜间还起保温作用。一般嫁接后2-3天内,可在早晚揭掉草帘接受散射光,早先要逐渐加强光照时间,1周后不再遮光。
4.通风:嫁接3-5天后,嫁接苗开始成长时,可开始通风。初通风时通风量要小,早先逐渐增大通风量,通风的时间也紧接着逐渐延长,一般9-10天后可进行大通风。若发现秧苗萎蔫,应准时遮荫喷水,停止通风,防止通风过急或时间过长酿成损失。
5.接穗断根:在嫁接苗栽植10-11天后,即可给黄瓜断根。用刀片切断黄瓜根部上的幼茎,并随即拔出黄瓜根。断根5天左右,黄瓜接穗长到4-5片真叶时,能够定值。