蓝莓，又名笃斯，具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品；其干制后更是广受欢迎的零食小吃，上班，旅行，都可随身携带，方便干净；那么蓝莓干多少钱一斤？怎样辨别真假？有哪些功效与作用？据各大超市调查反馈，蓝莓干价格在每斤100多到200元左右，相比好像的黑加仑来说，价格高出几倍；
蓝莓干怎样辨别真假？
由于蓝莓干价格比较贵，市面上发生越来越多冒充蓝莓干的黑加仑（假蓝莓干），尽管两者有很多一样的功效，但蓝莓的营养价值比黑加仑高出十倍；怎样辨别二者？措施有三：一看二品三价钱；
1.一看：蓝莓个体较小，果子呈圆形，而黑加仑个体比蓝莓大，果子呈椭圆形；而且很多卖假蓝莓的商家并不会把果蒂的根去除；而实际真正的蓝莓采摘下来是不会带根的；
2.二品：蓝莓吃起来果皮较薄且籽小、易咀嚼，甜中带酸。黑加仑果皮较厚籽大、不易咀嚼，口味偏甜；
3.三价钱：蓝莓干每市斤在100多到200元左右，而黑加仑每市斤在20元左右，有些商家以黑加仑干冒充蓝莓干低价卖，买家还以为捡到便宜了；所以说千万不要贪小便宜，以免上当；
蓝莓干有哪些功效与作用？
1.保护视力，消除疲劳
蓝莓中含有充足的“花青素”，这是维护眼睛健康、预防视力受损的主要元素，其功能在于保护眼睛的微血管，进而促使血液循环。同时更有加快视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西；
2.预防疾病
蓝莓含有充足的花青素，在最近，美国的一份研究报告指出，蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的，而蓝莓的花青素最充盈的部分就是在它特有的紫色果皮位置；花青素对血管硬化、心脏疾病、减缓衰老，增强记忆力都有明显功效，尤其能够加强胶蛋白、可降低眼压，缓解眼睛疲劳，有益于青光眼和白内障！蓝莓汲取自由基的能力很高，能够减少氧自由基对细胞膜、DNA和其它的细胞成分的损害，预防体内功能紊乱和许多老年疾病的产生；
3.营养充沛
蓝莓果实营养充沛，据测定，每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400～700毫克、脂肪500～600毫克、碳水化合物12.3～15.3克、维生素A高达81～100IU(国际单位)，除含有常规的糖、酸、维生素C、矿物元素外，蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分；由此可见，蓝莓果实不仅是具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用，而且是营养充盈的果品；蓝浆果还是一种高纤维食品，根据USDA的数据，145g蓝浆果中至少含有2.9g纤维，因此能够作为日常饮食中纤维的良好来源；蓝浆果还是一种低热量的食品，1/2杯蓝浆果仅含42卡路里的热量；
4.增强人体免疫力
蓝莓能增强人体免疫力，助眠、激活人体细胞、促使微循环、延缓衰老、避免心脑血管出现病变；抗氧化，对人体上皮细胞有增生作用，从而能够达到美容养颜之功效！具有抗溃疡、抗炎、润面之功能，可预防早期肠癌；祛风除湿、强筋骨、滋阴补肾，提升人体活力！
蓝莓孕妇能够吃吗？
蓝莓孕妇是能够吃的，蓝莓具有充足的营养成分，能够改善孕妇睡眠，增强孕妇免疫力！蓝莓还有恢复视力的功效，蓝莓的最大的功能就是可以帮助孕妇美容，祛除色斑、美白肌肤；适量食用能够补充营养、促使食欲！
