植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

芸豆未煮熟就吃小心中毒

时间 : 02-07 投稿人 : 雅林 点击 :

芸豆未煮熟就吃小心中毒

芸豆没有烧熟透就吃,小心导致食物中毒。近日,国家食药监总局发布关于预防芸豆食物中毒的风险提示。

据食品与营养信息交流中心专家阮光锋介绍,食用未烧熟煮透的芸豆会导致食用者中毒,中毒一年四季均可发生,以夏、秋季为多。

芸豆中毒的潜伏期多在一小时左右,一般不超过5小时,主要为胃肠炎症状,如恶心、呕吐、腹痛和腹泻,也有头晕、头痛、胸闷、出冷汗、心慌、胃部烧灼感等,病程一般为数小时或1~2天,一般程度的中毒可自愈,严重者需就医治疗。

阮光锋提醒,预防芸豆中毒最有效的措施是烧熟煮透,要加热至芸豆失去原有的生绿色,食用时无豆腥味,不能贪图色泽或脆嫩的口感而减少烹煮时间。烹调时,要使所有芸豆均匀受热。

上一篇:茄子黑枯病 下一篇:空心菜的做法

相关文章

  • 蔬菜栽培:伏秋蒜苗栽培技术要点
    蔬菜栽培:伏秋蒜苗栽培技术要点

    选优种类,做好蒜种处置惩罚。栽种前要将蒜苗盘离开,按年夜、中、小瓣分为三级,在井水中浸泡12小时。施足基肥,适时收获。基肥一样平常亩施腐熟的土渣粪肥80担~100担、尿素20公斤、磷肥50公斤、钾肥15公斤或优异三元素复合肥50kg。8月上旬至9月上旬收获,也可于9月下旬至10月下旬收获。公道密植,...

    1166 种蔬菜技术 种菜教学
  • 砍瓜种植五大注意事项介绍!
    砍瓜种植五大注意事项介绍!

    砍瓜为中国南瓜的一个变种,为葫芦科南瓜属可随吃随砍、迅速再生的瓜类新品种,它营养价值较高且具有一定的药用价值,对自然环境、土壤要求不高且春夏均可种植,但是有的种植户在种植过程中遇到了一些问题,那么小编就给大家介绍下砍瓜种植的五大注意事项吧:一、时间由于砍瓜对自然环境以及土壤等各方面的要求并不是很高,...

    1572 蔬菜种植知识 种菜技术
  • 仿野生无公害毛木耳种植技术
    仿野生无公害毛木耳种植技术

    仿野生无公害毛木耳种植技术一、耳场选择 无公害的产品需要无污染的环境,高产的前提又必须为毛木耳生长发育创造良好的环境条件。应具备:①远离村庄、公路,使用农田一定是靠水源头的山垅田或山排田。以有树林、毛竹林的山地、靠溪边的为好。水质与土壤需要送检,排除重金属等有害物质残留源头。②水质干净,上游不能有污...

    2573 木耳 木耳种植技术
  • 警惕黄瓜“花打顶”
    警惕黄瓜“花打顶”

    黄瓜花打顶又叫“花抱头”或“顶花”,是大棚黄瓜上常见的一种生理病害。重要症状是成长点附近的节间缩短,没有心叶产生而产生雌雄杂合的花簇,呈“花抱头”状。“花打顶”多产生在结果初期,对产量和品质影响很强。...

    2993 种蔬菜技术 蔬菜种植注意事项
  • 佛手瓜越冬管理
    佛手瓜越冬管理

    1、剪蔓、撤架。佛手瓜收完后剪掉多余枝蔓,可留2米左右的主蔓,然后撤架,施肥、整地,并喷洒地面新高脂膜保温防冻,窒息和隔离病菌源。2、适当留根。平茬后翻地时,一般在离主根30厘米以外翻地,以保证佛手瓜以后正常发芽。3、要注意保持室温,配合喷洒护树将军进行消毒,阻碍越冬病菌着落繁衍,有利于促发新芽,同...

    2187 佛手瓜 佛手瓜种植技术
  • 2018年香菜多少钱一斤?种植香菜赚钱吗?一年可以种几次?
    2018年香菜多少钱一斤?种植香菜赚钱吗?一年可以种几次?

    香菜叶质薄嫩,营养丰富,生食清香可口,且生长期短,一般不发生病虫害,也不用农药防治病虫害,可说是属于无污染蔬菜。那么2018年香菜多少钱一斤?种植香菜赚钱吗?一年可以种几次?一、2018年香菜多少钱一斤?种植香菜赚钱吗?最近一段时间,各地的香菜价格大幅出现上涨。在云南红河州的石屏县,香菜的价格从今年...

    352 蔬菜种植知识 种菜禁忌
  • 雨季致使永年生菜货源吃紧
    雨季致使永年生菜货源吃紧

    今年进入五月份以来,全国各地尤其是南方,据统计降水量比往年同期增加了一到四成左右,大范围的降水天气和连绵不断的积水潮湿情况对于蔬菜的生长、采摘、收购活动都造成了不同程度的影响,那段时间以至于市场中蔬菜的价格经常出现有较大幅度的波动,蔬菜行情十分不稳定。永年今年五月份的生菜价格略让人心寒,由于天气炎热...

    2772 生菜 生菜市场分析
  • 不养虾蟹,改种水草,一年收入达千万
    不养虾蟹,改种水草,一年收入达千万

    南京市高淳区一向以螃蟹产业闻名,这里的农民大都养螃蟹。但在桠溪镇,养螃蟹的人家却并不多,家家户户在水塘里栽培的均是一种水草:轮叶黑藻。村民汪桂伢说,轮叶黑藻的芽孢看起来并不显眼,但是被打捞上岸后,不需要额外加工,在简单清洗之后,就能够直接卖给客户,而且价格还不便宜,每斤15元。最近几年,江河湖泊的自...

    2274 蔬菜 种菜禁忌
  • 茄子苗移栽时间、方法和移栽后管理技术
    茄子苗移栽时间、方法和移栽后管理技术

    茄子苗移栽时间、方法和移栽后管理技术是大家非常关心的问题,今天就和大家分享一下。 茄子苗移栽时间 在四月播种的夏季茄子,五月就可以移栽了。 茄子苗的移栽方法 茄子在移苗前7天左右,新的育苗地准备好,盖好大棚顶膜,制作好营养钵,在睛天或阴天无大风的上午9点至下午4点。挖苗必须使幼苗带有泥土,不可徒手起...

    814 蔬菜种植知识 种菜知识
  • 芽菜栽培技术
    芽菜栽培技术

    芽菜许多时候是芽苗菜、豆芽的简称,常见的品系有黄豆芽、绿豆芽、红豆芽、花生芽、豌豆芽、萝卜芽苗等,以植物的幼嫩器官供食用,由于在培养过程中种子污染少、成长速度快、环境条件易于调控,而且成长周期短,生产效益与经济效益都很高,下面就来看一看芽菜栽培技术吧!精选种子应选择发芽率95%以上,纯度、净度均高,...

    1531 种蔬菜技术 蔬菜种植技巧
  • 水灾后胡萝卜的种植新技术
    水灾后胡萝卜的种植新技术

    整地作畦与施底肥。每亩胡萝卜施入腐熟厩肥2500千克,草木灰200kg,过磷酸钙10千克,而后深耕20~30厘米。做高畦,畦高15~20厘米,畦面宽100厘米左右。 在播种前7~10天将搓去刺毛的种子用40摄氏度水泡2小时,淋水后于20~25摄氏度催芽,新高脂膜拌种,可防地下病虫害,提升出苗率。条播...

    866 蔬菜种植知识 种菜教程
  • 茄子绵疫病的防治
    茄子绵疫病的防治

    危害症状从苗期到成株期均可发病,主要危害果实。果实染病,多以下部老果较多,发病初期出现水渍状小斑点,逐渐扩大并产生茂密的白色棉絮状菌丝。果实内部变黑腐烂且易脱落。病果落地后,由于潮湿可使全果腐烂,遍生白霉(菌丝体及孢子囊),最后干缩成僵果。叶片被害,病部水浸状,褐色,有明显轮纹,潮湿时边缘不明显,扩...

    1381 茄子 茄子病害防治
  • 黄瓜白粉病图片,黄瓜白粉病防治
    黄瓜白粉病图片,黄瓜白粉病防治

    黄瓜白粉病病害是近些年的主要病害,使得黄瓜作物大面积的减产,农民朋友应及时了解黄瓜白粉病的图片,黄瓜白粉病防治。 黄瓜白粉病的症状,叶片受害最重,其次是叶柄和茎,一般不危害果实。发病初期,叶片正面或背面产生白色近圆形的小粉斑,逐渐扩大成边缘不明显的大片白粉区,布满叶面,枯黄变脆。发病严重时,叶面布满...

    2537 蔬菜种植教学 蔬菜种植技巧
  • 大棚黄瓜急性死苗的预防
    大棚黄瓜急性死苗的预防

    采用棚室保温种植的地方,黄瓜急性萎缩症每年都差别程度地出现,为了及早预防,应采取以下办法。适期适量浇水 黄瓜的根系比较发达,但多集中在土壤表层出现新根,要防止浇水失误而控制根系群体滋生,小心因苗因时浇水,少浇定值水,酌浇返苗水。气温低、土壤湿度大、遇上连阴雨天气时,少浇或不浇返苗水。进入结瓜盛期,结...

    676 蔬菜种植常识 蔬菜种植注意事项
  • 芥菜得了菌核病怎么治?芥菜菌核病防治技巧
    芥菜得了菌核病怎么治?芥菜菌核病防治技巧

    芥菜是我们日常生活中常见的蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,深受人们喜爱。在芥菜种植过程中,菌核病是一种常见的病害,如果不及时防治就会导致芥菜严重减产,本文将为大家介绍芥菜菌核病的防治技巧,供大家参考。 1、芥菜菌核病的危害症状 受害部初呈边缘不明显的水浸状淡褐色不规则形斑,后病组织软腐,生白色或灰白色...

    230 蔬菜种植技术 种菜教程
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: