南京市高淳区一向以螃蟹产业闻名，这里的农民大都养螃蟹。但在桠溪镇，养螃蟹的人家却并不多，家家户户在水塘里栽培的均是一种水草：轮叶黑藻。
村民汪桂伢说，轮叶黑藻的芽孢看起来并不显眼，但是被打捞上岸后，不需要额外加工，在简单清洗之后，就能够直接卖给客户，而且价格还不便宜，每斤15元。
最近几年，江河湖泊的自然生态修复工程受到了更大的关心，而轮叶黑藻因为可以吸附被污染水体中过多的氮磷等有害物质，有用改善水质，再次受到了看重。目前，汪桂伢的合作社已经与上海的一家大型国有企业合作，在江河湖泊的治理上发挥作用。仅这一项，汪桂伢每年的收入就达千万元以上。
除了轮叶黑藻之外，还有许多水草都能够人工养殖。杨雪林是山东省东明县武胜桥乡的一名普通农民，他有几座棚室，就是专门用来栽培水草的。杨雪林栽培的水草种类繁多，最便宜的绿金钱、青叶，只需两三分钱一棵，而皇冠草一棵就能卖到好几十元，而且越贵的也越难伺候。
水草养殖没有地域天气等条件的制约，适合全国各地开展。投资一个水棚，面积根据40米乘以8米计算，要15000元，投资一个旱棚只需要7000-8000元。与栽培庄稼和蔬菜相比，养殖水草投入少，见效快，病虫害也比较少，而单位面积出现的经济效益却是非常可观的。
除此之外，水草是小龙虾的养份来源、栖息、摄食和隐蔽场所，并且能够净化水质和改良底质。在小龙虾养殖池塘中栽植的水草重要有沉水植物、浮水植物、挺水植物三类。
沉水植物的重要品类有：伊乐藻、苦草、菹草、马来眼子菜、金鱼藻等；
浮水植物的重要品系有：水花生、水葫芦、水浮莲、浮萍等；
挺水植物的重要品系有：芦苇、茭白、慈姑、香蒲等。
无论是池塘养殖小龙虾，还是稻田养殖都提倡栽植水草，那么栽植水草有哪些主要作用呢？
1、充足小龙虾饲料
小龙虾属杂食类，尽管以动物性食物为主，但是营养物质充足的水草也受小龙虾喜爱。水草不仅充盈了小龙虾的饵料选择，还能够坚持良好的生态环境。
2、改善水体水质
水草能够吸取水中营养物质物质，下降水的肥度，坚持水质和PH值。
3、促使龙虾成长
小龙虾喜欢攀缘，种水草能够为小龙虾供给好的环境。小龙虾也会在水草中蜕壳，规避敌害。
4、坚持温度
高温季节，水草能够遮荫降温，小龙虾能够在草下避暑。
5、下降发病率
水草有特殊的药理作用，可提升小龙虾成活率和品质。
6、加强农民收入
有的养殖户在虾塘里栽培轮叶黑藻。虾塘刚刚投入虾苗，要等年底青虾长大后才有收益。当地村民在虾塘内先栽培轮叶黑藻，打捞后出售给蟹农喂螃蟹。“水下养虾、水面种草”，农民每亩虾塘可增收2000多元。
信息来源：致富帮
