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香菜越夏高产的种植技术要点

时间 : 05-07 投稿人 : 清香四溢 点击 :

香菜是一种喜冷凉气候的蔬菜。当气温高于20摄氏度时,香菜成长放缓,高于30摄氏度时,则停止成长。因此,香菜越夏种植应把握好以下六点:

香菜越夏高产的种植技术要点 | 蔬菜种植

一、选择优种

选择耐干旱、成长快、不易抽薹的品系,如北京香菜、美国大叶香菜、泰国耐热大粒香菜等。

二、种子处理

夏天气温高,土壤中的水分蒸发快,为了早出苗、出全苗,播前要处理种子,即先碾破果皮,再浸种催芽。可用凉水浸泡种子4-5小时,将种子装入棉布袋中,放在温度15摄氏度左右、阴暗潮湿的环境下催芽7天(如地窖或瓦罐中),当种子露白后播种。

三、整地施肥

选择土质肥沃、保水保肥、排灌方便、通风良好的壤土地,最好3年内未种过香菜的地块。亩施农家肥3000千克、高氮型三元复合肥30千克,将肥料撒施匀称,旋耕土地,做生长5-6米的平畦待播。

四、精细播种

生产上常采用撒播法,播前在畦内浇足透水,待水渗后,将种子掺沙拌匀,匀称撒播,然后盖1-2厘米厚的细沙土。所有播完后,用锄头镇压一次。上面覆盖旧草苫、稻草等遮盖物,可起到保商降温的作用。一般播后7天左右就可出齐苗,待幼芽大一些出土时除去覆盖物。

五、田间管理

香菜怕高温强光,有条件的地方,可考虑在种植畦上覆盖遮阳网,起到降温遮光的成效,有利于香菜成长,提升产量,改善品质,提升栽培效益。没有打封闭锄草剂的田块,在苗期结合中耕锄划,准时拔除田间杂草,避免与香菜争肥争水。香菜成长期肥水管理的原则是不旱不浇,苗期少浇水,在成长盛期坚持充沛的水肥供应。追肥依地力的高低而定,结合浇水,以追施尿素或氮钾肥为主,一般每次施肥15千克,追肥两次。

六、防治和治疗害虫

越夏茬香菜的重要害虫是蚜虫,在高温干旱条件下出现极为普遍,一般吸食香菜叶子的汁液,酿成减产。可选用10%的吡虫啉800倍液喷雾防治和治疗,间隔7天喷药1次,间断喷药2-3次。

七、适时采收

越夏茬香菜成长较快,对于达到采收标准的应及早采收,避免产生抽薹征象,当植株长到20-25厘米高时即可开始采收。为提升其商品性,采收时间一般在下午6点早先或清晨进行割收,采收后准时出售。

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