棚室蔬菜栽培是采用棚室覆盖塑料薄膜栽培蔬菜,就是人为地创造适宜的生态环境,调解蔬菜生产季节,调节市场需求,促使蔬菜优质高产,是加强农民收入的有用手段之一。合理浇水,是保证棚室蔬菜健壮成长、提升产量的主要办法。棚室菜浇水应采取以下四个措施:
一是浅水:且不宜过大在低温下,棚内蔬菜蒸发慢,用水量相应减少,故浇水量要小,间隔时间恰当长些,切忌大水漫灌,应以浇灌或喷雾为宜,以免低温高湿引起蔬菜沤根。浇水后的头两天,易导致棚内湿度加大,应小心合理通风降温,避免诱发病害。通风一般在晌午气温较高时为宜。
二是浇水时间恰当:棚室蔬菜浇水应按照当季气候特性选择恰当的时间安排浇水为好。
三是看天灵敏浇水:按照天气情况,掌握“晴天恰当多浇,阴天少浇或不浇,风雪天切忌浇水”的原则进行。当天气由晴转阴时,水量要逐渐减少,间隔时间恰当拉长;由阴转晴时,水量由小到大,间隔时间相应由长变短。
四是浇水应有侧重:棚室各位置的温度相差较大,浇水量也要有所差别。棚室南部及依靠近火炉、烟道等热源的地方,土壤水分及依靠近蒸发量大,浇水量可恰当大些;棚室东西两侧及北部温度较低,日照时间亦短,浇水量应恰当少些。