1.苗床育苗:选择排水良好、肥沃的砂壤土田作育苗床,起深沟高畦,晒白碎土,畦宽1.2-1.4m。甘蓝播种前用新高脂膜拌种可保温保湿,提升出苗率,趋避地下害虫,隔离病毒侵害。苗床施足基肥,一般每667m2施过磷酸钙15-20公斤、腐熟有机肥1000-2000公斤作基肥。稀播种,以利带土移栽时减少根系损害。播种时浇足水以利出苗。
2.营养物质盘基质土育苗:选择无病壤土或育苗基质加少量有机肥混在一起作育苗土,消毒基质土后装入营养物质穴盘中,然后每穴播种子1-2粒,随后盖上1层薄土并喷施新高脂膜保湿保商,再浇足定根水,出苗期坚持土壤基质湿润。