秋植青花菜是补充秋天蔬菜供应的一项主要举措,秋天栽培青花菜,由于前期高温少雨,在育苗期需增加管理,在田间管理过程中需小心水分的合理供应。
一、播种育苗
秋青花菜的育苗正值高温多雨季节,育苗地应选地势高,易灌能排的地块。育苗畦施足基肥,要遮荫防雨。播种育苗与春青花菜的育苗措施宛如,苗龄一般不超过40天,4——5片真叶即可定值,选择傍晚或阴天订植。订植前可浇1次透水,起苗时尽量多带土,利于幼芽成活、缓苗。
二、整地、施肥和订植
秋青花菜的整地施肥与订植措施参考春青花菜的种植技术。秋种植青花菜多为中晚熟品系,定值密度为2500株/亩,株行距40——50厘米×70——80厘米。
三、田间管理
订植后准时浇水,一周后再浇一次缓苗水,促小苗加快成长,后中耕与浇水交替进行,并结合浇水进行追肥,浇两次水追一次肥即可。每亩施尿素10kg。硫酸钾5千克,坚持土壤湿润。
由于秋天气温高、雨水多,病虫害比较严重。青花菜的重要病害为霜霉病、黑腐病,偶尔出现软腐病;重要害虫为菜青虫,小菜蛾,蚜虫,应增加病虫害的防治和治疗。
四、采收
秋青花菜的采收期为10——11月,采收后准时上市,不可久贮,青花菜较耐寒,在霜冻来临之前,采取部分防冻对策,可恰当延长采收期。