青枣又叫毛叶枣，是种价格比较亲民的热带水果，和未成熟时的红枣长得很像，具有美容养颜、延缓衰老的成效，吃完后里面会看到一个小核，那青枣核能种吗？高产栽培技术有哪些？
一、青枣介绍：
1、青枣是酸性还是碱性水果？
青枣是碱性水果，因为青枣内含充足的维生素A、维生素B、维生素C、钙、铁等元素，经人体消化汲取后会代谢成碱性食物，为人体提供所需的营养养分；
2、青枣有哪些品系？
青枣有台湾青枣、海南青枣、义乌南枣，其中台湾青枣营养价值很高，且产量高、成长速度快、投产早，一般可种30年以上。海南青枣肉多果大，耐旱、耐热，一般常温下可保鲜10天以上，低温下可保鲜一个月以上；
二、青枣核能种吗？
1、青枣核能够种，但成活率不高，一般人们在栽培时大多数不用实生苗，而是用1-2年生的幼芽栽培，且在繁育时，人们大多数先播种，然后嫁接繁育枣苗，所以栽培起来比较繁琐，但如果想种的话可尝试着种一下；
2、青枣核种出的盆栽大多数不易成活，因为青枣核的果仁大多数是瘪的，且繁育措施比较繁琐，就算催芽成功了，也只能像桂圆等长出矮小的幼芽当盆景观赏用，所以如果不是奔着去让其结果的话，还是能够考虑种一下的！
三、青枣高产栽培技术有哪些？
1、园地选择与整地：什么地适合栽培？
青枣适宜在土壤深厚、疏松肥沃且排水性良好的弱酸性至微碱性环境下成长，所以选地时尽量选弱酸性至微碱性的壤土或沙壤土栽植；选好地后，要深翻土壤，并按株距6米，行距5米挖一个宽2米，深1米的洞穴，然后施入15千克的腐熟禽畜肥，0.5千克的磷肥和1kg的麸肥，并混在一起均匀以待后续栽植！
2、品系选择：选什么品类好？
青枣品系多样，常见的有五千、红云、黄冠等品类，且每个品系所适合栽培的区域差别，所以选种时，尽量依照果园的实际状况来进行，且尽量挑选果核小、果皮薄、抗病性强、结果率高的种苗栽培，以提升后期成活率和座果率！
3、新苗栽培：什么时候种好？
(1)栽培时间：3-5月！
(2)栽培措施：将买回来的新苗理顺根系，栽植到挖好的洞穴中，然后扶正，覆盖并压实好土壤即可！
4、田间管理技术：对水肥有什么要求？
(1)肥料要求：青枣对肥料要求较高，一般幼树期以氮肥为主，果实期以钾肥和磷肥为主，且施肥时，尽量根据盆土的肥沃度来确定施肥量；
(2)水分要求：青枣对水分要求较高，一般枝叶成长期用水量较高，待开花前期、结果前期恰当减少浇水，待果实长到有大拇指大的时候，再浇水即可！
(3)修剪整形：青枣长出一段时间后，会长出很多分枝、矮枝等，此时应根据树势成长状况，将这些枝条剪除，以提升园间透气性，减少病虫害出现；
(4)疏花疏果：青枣开花后，会长出很多花朵，此时应根据疏密程度将多余的花和果子摘除，以提升座果率；
(5)病虫害防治和治疗：青枣成长时期，会长出蚧壳虫、果蝇等病虫害，所以要提前做好防治和治疗办法，对于已发病虫害的，可用敌百虫或乐斯本等专用药剂进行防治和治疗；
总的来说；青枣核能够种成盆栽，但成活率不高，若是想栽培的话可尝试着种一下；此外，青枣不错栽培，只要做好水肥、病虫害防治和治疗、修剪整形等基本管理工作，就可长出更多的果子；
