东南亚地区的名贵水果，榴莲与山竹是一对形影不离的好伴侣，凡能长出榴莲的地方，就能长山竹；榴莲飘香的季节，也正是山竹成熟的时候。
山竹原产马来西亚群岛，泰国是盛产山竹的国家，东南亚其他国家也有种植。山竹果呈圆形，大小不一，大个的比网球略小。成熟的山竹果表皮为紫红色，一般都带着一段果柄和黄绿色的果蒂。山竹果皮既厚又硬，含有紫色汁液，味道非常苦涩，吃山竹的时候千万不要舔到它的果皮，也不要让果皮的紫色汁液沾到衣服上，否则很难洗掉。在果皮的脐部，有像花朵样的图案，从图案即可判断内有几瓣果肉，就是说，图案有几个花瓣，里面的果肉便有几瓣。用刀将果皮剖开，或用两手将果皮捏出裂口再掰开，便会露出雪白的果肉。果肉像蒜瓣一样紧密排列在中央。山竹果肉又白又嫩，味道酸甜，爽口多汁，是男女老少都喜爱的水果。果肉瓣有大有小，大瓣中有的有褐色的核，小瓣则全是果肉。山竹含有丰富的叶酸和钙、磷等矿物质，还含有维生素B1、B2和维生素C等，具有一定的药用价值。榴莲和山竹的属性刚好相反，一属大热，一属大寒。山竹具有降燥、清凉解热的作用，能克榴莲之燥热。
山竹果肉容易变质，当果肉由白色变成黄色而且变硬时，味道会变得苦涩，就不能吃了。在购买山竹时，要选蒂绿、果软的新鲜果，以免买到变质的山竹。
山竹又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子。既可以指植物山竹，也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称"果中皇后"。以上就是小编带给您的关于山竹热带水果之后的介绍，希望今天带给您的小知识能够对您有所帮助哦。
" alt="猕猴桃怎么施肥？猕猴桃什么肥？">
" alt="蛇果着色期光照不足补救有良方">
" alt="冰糖橙子">
" alt="立冬后甘蔗管理要点">
" alt="果梅种植病虫害的防治">
" alt="怎么让番茄二次结果">
" alt="盆栽芒果图片及栽培技术详解">
" alt="四川柠檬砧木探讨">
" alt="好吃的黄桃有什么功效与禁忌？怎么保存？为什么市面卖的较少？">
" alt="凤梨是不是菠萝">
" alt="山竹的核能吃吗？">
" alt="圣女果设施种植技术">
" alt="菠萝蜜的栽培技术">
" alt="仙人掌科红心火龙果有什么功效与作用？是寒性的吗？与白心火龙果有什么不同？">
" alt="雪莲果的储藏方法">
" alt="樱桃采后怎样施肥呢？">
" alt="红心猕猴桃几月份上市？多少钱一斤？哪里的最正宗？">
" alt="防治和治疗桃树蚜虫如何用药">
" alt="“水果之王”猕猴桃的重要产地在哪里？栽培前景怎样？怎么种？">
" alt="荔枝施肥有机肥很关键">
" alt="荔枝价格贵吗?多少钱一斤?2018荔枝后续价格行情走势怎样?">
" alt="枣锈病有哪些症状和特性？咋防治和治疗好？">
" alt="冬枣苗休眠期该怎么管理？附提升坐果率妙招。">
" alt="萝芙木族海芒果的养殖措施及堤防事项？怎么繁育？有什么作用？">
" alt="买回来的青芒果没熟能吃吗？怎么催熟？（附食用禁忌）">