拐枣我们许多在小时候都吃过，它果实味道甜中带色，亦可做汤，味道较好，以前大多数的野生，现在基本看不到了，现在有许多地区有人工种植。但是许多人产量不高，下面和小编来看看拐枣栽培高产办法吧。
1、播种催芽、苗期覆膜
拐枣一般在春天2～4月进行播种，这时因为气温较慢，种茎发芽较慢，所以在播种前应该对种茎进行催芽处理。在室内用温床进行催芽，温度坚持在20度小心，半月即可出芽，也能够在室外搭栅催芽，温度坚持在20～25之间，间断处理15天，待种子芽鞘发白即可。在播种后覆上地膜，地膜只要覆盖栽有种茎的行间即可，待苗齐后揭去，以免影响到正常出苗。
2、 准时排灌、定时追肥
拐枣喜湿润环境，耐肥，怕积水，栽种前因对栽培地浇一次透水，以利出苗，幼芽成长期要坚持土壤湿润，遇干旱时准时浇水，雨季要准时排水，以免田间积水而死苗。肥料以农家肥为主，除了施足底肥外，成长期还要追肥2次，第一次追肥在5～6月，在叶柄下部内侧长出珠芽时，每亩施入腐熟农家肥2000kg、饼肥25千克，第二次在8月露出新芽、长出新根时，每亩施入20千克腐熟饼肥、15kg过磷酸钙、10千克尿素。
3、高杆作物套作
拐枣属耐阴作物，在隐蔽环境下成长良好，产量较高，所以栽培一箱子半阴半阳的缓坡地，如果是平地栽培，能够选择和幼龄果树、玉米、小麦等作物套种，起到遮荫的作用，营造适宜的成长环境。
4、摘蕾、延缓倒苗
播种2月后，栽培会陆续抽薹开花，极易消耗营养物质，所以除了留种外，要准时分批摘除花蕾，使得营养物质集中于地下块茎，加速块茎成长，产量有显著提升。拐枣高温强光会发生自然倒伏的征象，并停止成长，所以延缓倒苗是拐枣高产的主要对策。在种植中取恰当阴蔽和喷灌水办法下降光照强度、气温，或者喷施亚硫酸钠溶液，能控制植株呼吸作用，从而缩短倒苗期和减少倒苗次数，实现高产。
以上是拐枣栽培高产方法介绍，指望能协助到你，想了解更多的相关知识，敬请关心我们。
