植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料，如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等，欢迎查阅！
胡萝卜含有充足的胡萝卜素，人体汲取后可转化为VA，VA具有健胃助消化之功效，同时能促使青少年正常的成长发育，使人拥有健康的皮肤和毛发，促使儿童骨骼及牙齿的成长发育，避免呼吸道侵染，养目怡神，调节新陈代谢，增强抵抗力之功能。因此，经过大量实验，研究开发了具有保健功能的胡萝卜冰淇淋。
一、工艺流程：
（1）胡萝卜汁的制备：胡萝卜→清洗→去皮→热烫→切块→打浆→调pH→榨汁→过滤→杀菌→贮存。
（2）冰淇淋生产工艺：原料混在一起→灭菌→均质→冷却→老化→凝冻→速冻→冷藏→成品。
二、生产中的关键环节：
（1）胡萝卜汁的制取：采用复合磷酸盐去皮、热烫、钝化氧化酶、调pH、榨汁等新型工艺制取的胡萝卜汁风味佳，胡萝卜素保存率高。
（2）提升膨胀率：影响冰淇淋膨胀率的重要要素是产品的固形物含量、乳化稳定剂的选用及其在浆料中的配比。经过反复实验，现选用瓜尔豆胶、CMC～Na、冰淇淋复合乳化剂、超微细粉。
（3）速冻环节：凝冻好冰淇淋应快速送入～30摄氏度以下的速冻隧道中进行速冻。温度太高易使产品形成冰晶，影响冰淇淋的口感和品质。
在我们生活中，你也听说过“菠菜含铁量丰富，能令人身强体壮”的说法吗？那么吃菠菜真的有利于补铁吗？有专家指出想靠菠菜来满足人体对铁的需要，并不靠谱，因为菠菜中的铁只有四分之一能够被利用，不见得比一般的蔬菜要好。所以靠吃菠菜来补铁并不是个好方法。说到补铁，这个“铁&r...
2272 蔬菜 蔬菜种植技术要点目前，马铃薯已成为我省南部地区冬种重要作物之一，每年栽培面积在50万亩左右，亩纯收入在700~800元，总产值近达3亿元以上，是农民增收的一大亮点。按照多年来的试验示范和积累的种植经验，我们总结出一套行之有用的冬天马铃薯平衡施肥技术。 一、马铃薯的施肥原则 马铃薯在云南省南部地区反季节种植从播种...
1799 蔬菜种植常识 种菜注意事项在夏天高温情形下，种种蔬菜产量低是最使菜农朋侪们感到力所不及的！在寿光市洛城街道办寒东村，笔者访问了该村的丝瓜栽种内行朱徒弟，因为治理到位，朱徒弟棚里的丝瓜产量固然也遭到了高温的影响，但比拟另外丝瓜栽种户来说要好很多。他以为，凭据寿光市年夜部门丝瓜栽种户的栽种形式，高温期也正好是丝瓜成效盛期，是以，...
329 蔬菜种植教程 大棚蔬菜种植技术毛桃树为落叶小乔木，原产中国北方及中部，各地广泛培植，中国南北各地多有种植，其中以华北地区、川渝地区最为常见。野生成长于海拔500～800米的山坡和溪边的灌木丛中。那么毛桃的繁育办法有哪些？ 毛桃繁育办法： 1、嫁接繁育 选择毛桃或山桃、毛樱桃等作为砧木。采集充分成熟果实，去果肉后洗净阴干。1...
2791 蔬菜种植教程 种菜方法湖北省嘉鱼县丘陵红黄壤土地长期以栽培苎麻为主,次之就是大豆、绿豆、芝麻、甘薯等低产及低效作物。近年来,栽培苎麻经济效益很低,农民期盼找到一种经济效益较高的替代作物。为满意农民朋友这一愿望,笔者从2000年起每年都在渡普镇烟墩红黄壤地区试验推广春玉米优质高产种植技术,取得了成功,一般亩产500-600...
1214 蔬菜种植技术 大棚蔬菜种植技术葱是很多朋友喜欢吃的一种香料，平常煲汤、吃粉都喜欢来一点，的确很香。但是如果自己想种植葱呢？葱的种植技术要点有哪些？哪些情况不宜吃葱？葱，为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵状圆柱形;鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，膜质至薄革质，不破裂。叶圆筒状，中空;花葶圆柱状，中空，中部以下...
2461 蔬菜 种菜技术美国黄金超甜玉米具有株型矮、皮薄甜脆、结实饱满、产量高和早熟等优点。它是我镇今年最新引进的订单农业，全镇晚造发动栽培300多亩，亩产可达1000千克以上，在7月份播种栽培两批，经济效益明显，值得推广栽培。 一、选地 选择土质疏松、土层深厚肥沃、排灌方便的田块栽培。 二、播种育苗 1. 苗床整...
1528 蔬菜种植技术 种菜注意事项夏天即将结束,很快进入秋天,有很多夏天蔬菜也已进入尾声,迎来蔬菜的更茬换季,为夺取下一季蔬菜的丰产丰收,菜农朋友在更茬换季时需要小心个别什么问题呢? 一、残株杂草要清净:不少菜农朋友在翻地时图省事,将菜地内的残株、杂草等翻到地里。这样做潜在为害很强,首先,这些残株、杂草上带有许多病菌和虫卵,将其翻...
1683 蔬菜种植技术 蔬菜种植注意事项1、建立基地。建立低农残毛豆基地要注意以下几点：①基地周围无污染源，包括环境污染和邻近地块农药风传污染；②基地要有水质良好的充足水源，且排灌方便；③土壤肥沃，无农药残留；④交通便利，确保毛豆采收后能及时运输到工厂加工。2、适时播种。为发挥各品种优势，确保毛豆产量和品质，要根据气候条件适时播种。目前适...
1541 毛豆 毛豆种植技术西瓜黄叶病可经过清水冲洗、抑制肥料用量、选择优质有机肥等办法来处理；针对区别起因发生的黄叶病，所需措施也区别！农药利用过量引起的黄叶病，可经过清水冲洗法缓解，将停留在表面的药剂冲洗干净！氮肥过量引起的黄叶病需要合理抑制用量，挑选优质的有机肥施用！西瓜栽培技术1、选地栽培西瓜能够挑选在土壤比较深厚且方...
2345 蔬菜种植技术 种菜技术| 留言与评论（共有 0 条评论） |
" alt="吃菠菜真的能补铁？如何补人体的铁、铜、锌、铬、钼、硒、碘、钴等微量元素？">
" alt="云南冬天马铃薯平衡施肥技术">
" alt="芥蓝根肿病">
" alt="硫磺生姜">
" alt="蔬菜栽培:增加管理提升深冬天节丝瓜产量">
" alt="春天青花菜如何育苗">
" alt="毛桃怎么繁育，有哪些繁育措施？">
" alt="茄种脱粒洗濯要领">
" alt="丘陵红黄壤早春玉米优质高产种植技术">
" alt="葱的种植技术要点有哪些？哪些情况不宜吃葱？">
" alt="美国超甜玉米晚造种植技术">
" alt="蔬菜换季更茬需要小心什么问题？">
" alt="毛豆的低农残种植技术">
" alt="西瓜黄叶病的防治和治疗办法">
" alt="西瓜药害怎么办">
" alt="新手种植油茶树3点注意事项！">
" alt="橘子树病害怎么治？">
" alt="西瓜施肥有哪些禁忌">
" alt="2019年西瓜多少钱一斤？栽培前景怎样？">
" alt="甜瓜有斑喷施农药看温度">
" alt="吃金桔要剥皮吗？宝宝、孕妇能够吃吗？和金橘有什么不同？">
" alt="羊角脆甜瓜种子多少钱一斤？怎样栽培？有哪些功效及作用？">
" alt="柑桔高产栽培管理要点有哪些？请收下这份全年栽培攻略。">
" alt="柑橘园冬天科学管理技术要点，一定要早知道。">
" alt="柠檬草和香茅草的差别是什么？">