秋葵作为近几年来兴起的一种蔬菜，在我国有着的受欢迎程度是非常高的。栽培秋葵也成为了许多人脱贫致富的重要项目。随着市场需求的加强，秋葵的产量及栽培面积也会要有所上涨。在栽培秋葵时，如果采收与保存是非常主要的。小编今天就为大家带来了秋葵的采收与保存对策，下面就一起来看看吧！
1、采收标准
在采收秋葵时.要小心观察秋葵是否达到了采收标准。首先要保证果荚坚固、色泽敞亮、膨大且未老化。秋葵的采收标准会随着温度的变化而有所不用，在高温时，秋葵果荚的长度大约在10厘米左右，而温度较低时，长度大约只有8厘米。并且还要按照利用偏向来抑制好标准，不过不管是什么利用偏向。果荚的长度都要坚持在10厘米以内，如果采收过晚的话，引起果荚老化，商品价值降低。
2、采收办法
秋葵在采收完第一批果荚后，一般是每隔3天采收一次。按照温度的变化来恰当缩短采收的频率，通常在每年8月左右的时候是全年最热也是秋葵盛果期的时候。这个时候一般要一天采收一次，然后随着温度的降低，逐渐恢复到3天一次。在采收的时候，人员要堤防做好呵护办法，避免植株刺到皮肤。采收时.要用剪刀将果荚从果柄处剪下，不可用手撕扯，避免植株受伤。然后要剪干净成熟的果荚，如果不干净的话，不仅会下降单果的品质，还会影响后续新嫩荚的成长。
3、采后保存
秋葵的果荚有着较强的呼吸能力，因此在采收后如果没有做好保存工作的话，极易引起果荚发黄老化。因此如果在采收后无法准时上市食用的话，那么要将果荚放在袋子中，然后将袋子放在温度为5度左右的流水中，当果荚温度下降到10度左右时，再放在8度左右的环境下。湿度抑制在90%以上，如果需要长时间的运送的话，那么在运送前要剪下果柄，放在保鲜袋中，置于2度的冷库下进行运送。发现有发黄萎焉的果荚时，要准时挑出，不可再保存。
4、小心留种
在采收时我们还需要小心做好留种工作。当秋葵进入成长期时，养份与生殖共同成长，我们为了控制秋葵的成长，避免养分消耗过量引起产量降低。在秋葵植株早期下部所结的果荚不可作为留种用。而顶部的果荚品质是比较差的，所以也不宜作为留种中。所以要以中部的健壮饱满的成熟果荚作为留种。当果荚外表黄褐且开裂时采收，将其晒干取出种子，做好种子挑选工作后放在袋子中贮藏。
以上就是秋葵采收办法及保存的简单介绍了。秋葵的采收办法是比较简单的，不过要着重小心做好保鲜工作，否则对秋葵的品质会酿成更强的影响，下降栽培效益。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，指望可以协助到大家哦！
