从苏州南环桥市场监测数据上显示,最近蔬菜价格是涨声一片,除了本地叶类菜价格有所上涨之外,茄子、西葫芦、丝瓜、西红柿等外地蔬菜的价格也呈上扬走势。而西红柿价格涨幅有点大,批发价一下子从1.60元/公斤上涨到1.90元/公斤再上涨到2.30元/公斤,涨幅达44%,但百合价格低于去年。
据了解,前段时间正值西红柿的大量上市期,整体量足价低,近期雨水天气较多,采摘受到影响,西红柿产量有所减少,量少价涨。目前苏州本地的西红柿货源不多,苏州市场上销售的西红柿主要以山东寿光和浙江嘉善两个产地为主。
而今年的百合价格说来也奇怪,总体价格走势比去年要低。比如今年刚上市时百合的价格就不高,批发价每公斤在9元到18元,而去年百合上市价每公斤在14元到20元;最近百合的批发价每公斤在8元到14元,而去年同期百合的批发价每公斤在10元到15元。据了解,今年百合的货源产地仍然是湖南与安徽产地,源产地收购价不高,导致百合整体价格比去年低一些。另外,由于今年雨水天气比较多,到目前为止苏州高温天气不多,对百合的需求量不高,这也是百合价格不高的原因之一。