香蕉适宜栽培在土层深厚、土质疏松、排水良好的沙质壤土中成长，更有利于香蕉的成长发育！
香蕉的根群较为细嫩，对土壤的成长环境较为严格，通气不良会造成香蕉排水不良，更不利于香蕉根系的成长发育，香蕉栽培于冲积壤土或腐殖质壤土中最为适宜！通过试验证明得知，土壤物理性状不佳，即使肥水供应十分丰富，很难促使香蕉正常成长；土壤pH值4.5～7.5都适宜、以6.0上为最好，因5.5以下土壤中镰刀菌繁育快速而凋萎病易于侵染！香蕉在成长过程中，需要补丰富够的水分，香蕉因缺水而抽蕾期延长、果指短、单产低！而香蕉园过多的积水，轻者会引起香蕉叶子发黄、易诱发叶斑痫、产量会下降，重者根群窒息腐烂以致香蕉植株死亡；香蕉在栽培过程中，及时浇水施肥，更有利于香蕉产量的提高；
为了促使香蕉的成长发育，使得香蕉可以正常成长，果园园林人员应增加香蕉间的管理；在香蕉定制个后，对土壤进行深耕后起畦，一畦二行，每畦间沟深0.5米，宽0.3米，畦长100米，设二级排水沟，以利于旱季灌水，雨季排水，每亩栽培176株。在香蕉订植后及时进行施肥，每隔2～3周，施用一次淡粪水或少量速效化肥冲水5千克，每隔7～10天施一次，除了追肥之外，还应结合中耕盖土施用两次肥料，香蕉每株施用磷肥、钾肥各0.3千克，灰粪3kg。同时，香蕉施用改果肥，每株施灰粪5千克，复合肥0.5kg；香蕉植株成长，要及时除去香蕉根部的新芽，抽蕊结果期，根据香蕉植株的长势，确定适宜留果数，以 保证香蕉植株营养的充沛供应！
