目前已过立秋，玉米渐近收获。众所周知，玉米收获过早，籽粒灌浆不充分，可引起千粒重降低，产量下降；收获过晚，又会酿成营养物质倒流征象，带来不必要的损失；而恰当晚收，可加强粒重、减少损失、提升玉米产量和品质，是一项不需加强成本的增产方法。有数据表明，玉米适期晚收可每亩增产100斤以上。
那么，玉米究竟什么期间收获算是“适时晚收”呢？
一句话，完熟期才是玉米的最佳收获期，而不是以往栽培户认为的苞叶变黄时。
如何知道玉米是否进入了完熟期？生产上，一般以形成黑层作为玉米成熟的标志，但是，冰雹、早霜、病害等要素也会诱使玉米籽粒黑层提前产生。此外，在灌浆期，形成零℃以上的持续低温天气，也会诱导黑层产生。因此，需要综合苞叶黄化、乳线消逝和黑层发生等信息，判断玉米熟期。
从外观特性上看：植株的中、下部叶子已变黄，基部叶子干枯，玉米苞叶呈黄白色、干枯松散，籽粒变硬发亮，乳线消逝，籽粒底部发生黑层时，即为完熟期，此时收获产量最高。
一般状况下，按玉米正常生育算，玉米苞叶枯黄后，向后推迟10天左右收获比较合适。即将玉米授粉后40-45天收获的习惯改为授粉后55天左右收获，充分使用玉米生育后期秋高气爽、利于干物质积累的气候资源，尽量延长玉米灌浆时间，让玉米粒重潜力充分发挥。
由于各农户的大田管理对策有差异，玉米收获期间也不尽相同，玉米收获期间还需要按照实际状况而定。
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