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三月正是芦笋大量上市的季节，价格也开始走低，而且三、四月份的芦笋口感最好。
我市场芦笋平均价为20元/公斤，与昨日相比下降23.09%；与上月同期相比下降58.33%。
芦笋在人们的印象中一直是很高贵的菜品，即使是在蔬菜批发市场，芦笋依然不肯放弃它“贵族”的姿态。它不像其他蔬菜那样，一堆堆、一袋袋地随意堆放着，而是一根根整齐地用包装胶带一小把一小把的捆扎好。这副很有腔调的样子，似乎就是要“诏告天下”：我很贵哦！
目前正是芦笋放下“贵族”姿态价格开始走低的时节，大家不妨可以买些来食用。食用芦笋的好处很多，它可以促进身体新陈代谢，祛燥养生又防癌、保护血管又降脂、清口解腻又减肥。它有很好的抗氧化能力，比洋葱、青蒜、绿花菜、番茄、大蒜都要高。芦笋虽然有很多好处，大部分人群食用都比较合适，但是有痛风和尿酸代谢异常的人群不宜食用，由于芦笋中含嘌呤较高，会加重尿酸的代谢障碍。
预计随着上市量的增加，价格还会有所下降。
陕西眉县营头镇铜峪村三组的李宝文拿起在地里捡拾的羊粪，怎么也想不通，自己今年82岁了，放了一辈子羊，还没有见过羊粪用到地里一年还没有被土壤“消化”。客岁深埋土壤里的羊粪依然“风采依旧”10月13日，陕西眉县营头镇铜峪村村民向笔者反映，客岁秋天，他们在家...
425 种菜教学 蔬菜种植常识
百香果的茎基腐病、疫病、病毒病是最为难缠的三大病害。百香果病毒病种类多，足有20多种，且目前尚无药可医；疫病来得快，发病猛，从发病到毁园仅需一周；茎基腐病纵然可防可治，但发病中后期防治和治疗成本太高。救——成本过高！不救——迟早毁园！而这让人颇为头疼的...
1296 蔬菜种植技术 蔬菜种植技术要点
玉米粗缩病是由灰飞虱带毒传播的一种病毒性病害，近几年由于灰飞虱产生较重，特别是客岁，加之农业耕作制度改变，品系替换以及气候条件的影响，玉米粗缩病在我市发病面积呈上升趋势，特别是大蒜套作田、杂草丛生特殊环境的玉米田出现更为严重。由于防治和治疗该病无特效药剂，一旦发病对产量影响极大。为此，各地一定要小心...
2139 蔬菜种植技术 蔬菜种植技巧
今年，大渡口区建胜镇群胜村村民蒋云国栽培的南瓜喜获丰收，平均每窝结了六七个南瓜，最多的一窝达10个。据蒋云国介绍，他按照多年的栽培经验和镇农技站工作人员的指导，采取了为南瓜搭棚架引藤上架和用肥土掩埋根茎的对策，有用提升了南瓜的坐瓜率，与往年相比，增产达40%以上。撘架引藤在农村，农民都喜欢在房前屋后...
281 种菜禁忌 蔬菜种植教学
菠菜养分价值高，具有更大的市场，但菠菜喜冷凉，属于冬春天时令菜。夏天种植极易抽蔓，商品性差，不易成功，引起夏天菠菜市场短缺。 1、土壤消毒要严格 夏天菠菜在苗期极易形成立枯病、猝倒病，酿成死苗断垄，因此须先进行土壤消毒，办法为：在菠菜播种前2～3天，按每平方米用五福合剂（70%五氯硝基苯与50%...
417 蔬菜种植技术 蔬菜种植技术要点
近日，聊城北外环蔬菜市场娃娃菜蘸不明液体一事经媒体曝光，蔬菜经销商承认液体为甲醛溶液，这么做是为了卖相好看，对此，聊城市食药监部门介入调查。20日，记者从聊城市食药监局获悉，经过第三方检验机构检测，送检的三批娃娃菜中没有检出甲醛成分，聊城市已对涉嫌使用“福尔马林”溶液的商户进...
2915 娃娃菜 娃娃菜行业资讯
一、嫁接的措施与技术 1.插接法把砧木提前6～8天用养份钵育苗，再播西瓜种，待西瓜子叶展开，砧木产生第一片真叶时为嫁接适时。选择大小适宜的砧木，用刀片削除成长点，用竹签由顶部插一楔形孔，深度约1.0厘米，再取瓜苗，在子叶下部1.5厘米处用刀片斜切一楔形面，长度大致与孔的深度相同，然后将其插入砧木的...
762 蔬菜种植教程 种菜教学
茭白又叫高笋，是一种栽培在沼泽、淤泥，河田中的蔬菜，栽培茭白，由于成长环境湿润，容易出现多种病虫害，其中重要为害食用位置的病害就是我现在要给大家介绍的黑粉病。受害茭白都会产生大量黑粉，为害严重，产量直线降低。怎么避免它的产生和传播，以及怎样治疗是我们文章的重点。一、为害体现重要为害叶鞘、膨大茎。月鞘...
2410 蔬菜种植教学 蔬菜种植技巧
(1)脱毒试管新苗为原原种苗，应该先在苗床中育成原种大苗，然后移植到大田中生产。(2)选择崎岖肥沃的土地，深耕25厘米以上，施足基肥。每亩用有机肥4000公斤，复合肥50kg。(3)于4-5月时期，按东西向细耙后整成畦，畦宽50厘米，沟宽30厘米，埂高10厘米。铺好地膜后在膜两边10厘米处各栽1行，...
371 种菜教程 蔬菜种植教学
香瓜是甜瓜别称，另外甜瓜也叫哈密瓜，白兰瓜，华莱士瓜，甜瓜园艺上分十多个品种；那么甜瓜有哪些品类？什么时间栽培最好呢？甜瓜什么时候栽培最好甜瓜正常状况适宜大田3～4月栽培，棚室2月左右栽培！甜瓜是春播作物，盲目过早播种会造成烂种，即使出苗，也会受到霜冻的威胁。播种过迟，上市晚，植株成长期短，产量和品...
862 蔬菜种植教程 种菜注意事项
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