香菜是一种有人爱有人厌的蔬菜，由于香菜中含有一种特殊的气味，在荤菜中可以取到去腥的作用，也正是 因为这种味道，不少人觉得清香可口，也有人觉得十分反感，恨不得把菜里的所有香菜都挑出去扔掉。虽然部分人不喜欢，但是丝毫不影响香菜的销量，目前市面上香菜的市场需求还是比较大的，并且香菜种植方法简单，风险小，很多种植户都喜欢种植它。但是种植香菜也是有技巧的，下面小编就和您讲讲香菜的种植技术。
一、整地催芽
应选择疏松肥沃而且排灌都很方面的土地，深翻后粉碎大块的土坷垃，然后施入足够的基肥，以农家肥为主，再适当的混一些磷肥。香菜不能连茬种植，否则很容易导致病害的发生。在播种前，将种子放入20度左右的清水中浸泡一天，然后装入湿润的布袋中放一天，随后便可撒播。
二、田间管理
香菜的生长温度在20度左右，如果出苗后温度过高，要搭建遮阳网进行降温，晚上再撤下，保证通风。出苗一周后要及时的间苗，苗距4厘米左右更佳。在香菜生长期可适当的喷施一些壮茎灵，可使香菜植株健壮，生长茂盛，抗病害能力增强。
三、病虫害
具有特殊气味的植物一般不易感染虫害，主要是病害，像斑枯病、猝倒病等。对于这些病害的防治可在早期苗刚长出来时喷洒无公害病菌剂，防止病害的发生。对于虫害要针对性的喷施药剂，防治结合即可。
以上就是香菜高产的栽培技巧。更多作物种植栽培管理技术和肥料小知识小技巧请关注植物资料网网。
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