黄瓜和平菇之间生态规律差异很强,前者在光合作用中汲取二氧化碳释放出氧气,平菇则吸取氧气释放出二氧化碳;因此,二者在大棚共处共栖中产生了差别因子的互惠互利,提升了黄瓜和平菇的产量。
一、选用良种
黄瓜的整个生育期处于一年中的低温阶段,要选用耐低温、耐弱光、结瓜节位低、瓜码密、抗病早熟的优异品系长春密刺。10月18日播种,10月21日播南瓜种,待10-15天后即10月30日就可嫁接,11月18日定值。
二、培育壮苗
培育适龄的嫁接壮苗,要用黑籽南瓜作砧木,小心苗床养分土的配制,搞好种子处理和苗床管理。
三、起垄栽培
要起大小垄栽培黄瓜。大行距80厘米,小行距60厘米,大垄为旱沟,小垄为水沟,浇水时把水浇到水沟内,让水沟里的水慢慢洇到垄上,旱沟不浇水。这样栽培的黄瓜根系发达,茎蔓粗壮,病虫害轻。
四、抑制温度
要适期揭盖草苫,掌控好黄瓜和平菇在棚内的成长温度。黄瓜成长适宜温度为10-30摄氏度,平菇为4-30摄氏度,大棚中昼夜温差大有利于黄瓜与平菇的成长发育。而且,平菇在菌丝分解及能量交换中,能释放出一定的热量,可提升棚内温度1.5-2摄氏度,以促使黄瓜的成长发育。
五、去须抹杈
要准时去卷须、雄花、抹杈。为减少营养消耗,要随时去卷须、雄花,准时抹杈,保证棚内有较好的透光条件。
六、激素处理
用20-30ppm的西红柿灵蘸雌花以保花保果,避免化瓜。
七、早收根瓜
根瓜早收,可使植株旺盛,瓜码密,为高产打下基础。
八、种好平菇
平菇在成长繁育阶段,子实体产生时只需要一定的散射光,只要把平菇配置在棚内黄瓜成长的地下一些及空间的弱光部位就能满意对光能的要求。
一般状况下,平菇于11月下旬接种装袋,在温室内发菌;12月下旬将已发透菌的料袋移入棚内黄瓜大垄间,顺手解开袋的两头扎绳。料袋顺垄平放,每垄6堆,每堆8袋,采用三、三、二式三层放置。
开袋后7天采菇。采3-4茬菇后,料袋由于水分、营养物质缺乏而影响平菇子实体分化成长,可将料袋薄膜去除,把料块平埋在棚内清闲处,盖土1-2厘米,浇透水,7-10天后即可现蕾出菇。