甜瓜既然名为甜瓜，那味道确定是甜的，但是许多的农户在反应，栽培出的甜瓜甜度低，甚至还有点苦味。甜瓜的甜度和的糖分含量关系很强，含糖量决意甜瓜的甜度，而有些因为某些 因素含糖量少，所以不甜。那么该怎么才能提升甜瓜的甜度呢？一起随小编来看看吧。
1、合理施肥
合理的施肥能提升甜瓜的品质，加强含糖量，在栽培前应该施足底肥，每亩可施入腐熟的农家肥2000～3000kg，搭配150～200千克的硫酸钾型复合肥。在甜瓜成长到鸡蛋大小时，要准时追肥，这时可结合浇水冲施膨瓜肥，甜瓜是喜钾植物，后期对于钾元素需求较大，增施钾肥可提升甜瓜的品系和产量。其它当植株产生缺素症时，它的成长节点受阻，产量和品质都会降低，这时就需要进行喷施微肥来解决了。可在坐瓜后喷洒低浓度的氯化钙和硼酸混在一起液进行叶面喷施，每周一次，间断2～3次，补充植株所需养份，而在后期喷施磷酸二氢钾叶面肥，显著的加强产量和改善品质。
2、加大昼夜温差
果实在成熟时需要充盈的光照和较大的昼夜温差，这样有利于果实内糖分的累积。在果期时白天减少通风、以提升室温，在35度时果实的糖分合成比10度时.要提升1倍，而夜间则要增加通风，下降室温，这样人工创造出昼夜温差到的环境。如果夜间温度太高，叶子呼吸大，碳水化合物消耗较大，会使糖分减少，引起甜瓜不甜。
3、抑制水分
在甜瓜正常生育时，在果实进入到成熟期后要恰当的抑制水分和氮元素，因为在果实成熟时吸取过多的氮元素，植株内硝酸盐等不稳定中央产物会积累，引起植株疯长，易引发病害。而水分同样如此，在糖分累积时，浇灌过量的水分，果实会迅速膨大，稀释掉糖分，引起甜瓜不甜。
4、适熟采收
甜瓜的品质和果实的成熟密切相关，在果实未完全成熟时采摘，这时果实内的糖分还未完全转化，所以引起甜度太低，香味不足。而如果采收过晚，果实内的贮藏物质耗尽，过于老熟，细胞组织变软，引起口味欠缺。
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