数据显示，3月下旬鲜菜鲜果类价格以降为主，且仍维持较大降幅。“随天气逐渐转暖，鲜菜上市量进一步加大，价格继续走低。”国家统计局青岛调查队工作人员分析说。而在国家统计局青岛调查队重点监测的7种主要鲜菜品种中，有6种价格下降，其中芸豆、油菜、西红柿、芹菜价格降幅较大，较3月中旬分别下降25.6%、10.1%、7.8%、4.3%。记者看到，降幅最大的鲜菜芸豆(一级)，在3月中旬售价为12.29元/千克，而3月下旬已经降为9.14元/千克，每斤降价达1.58元。
同时，肉蛋类价格已连续四旬下降。 自春节前后起，青岛市猪肉与鸡蛋价格连续四旬下降，其中，在2月下旬、3月上旬、3月中旬猪精肉价格分别下降2.1%、2.7%、4%，鸡蛋价格分别下降6.3%、7.5%、4.3%。3月下旬猪精肉价格为23.18元/千克，较中旬小幅下跌0.4%;鸡蛋价格为8.02元/千克，较中旬下跌1.5%。
猪肉和鸡蛋价格连续下降主要受三个因素影响，一是春节前后的消费高峰期，由于蛋鸡存栏量大、产蛋量上升和生猪集中出栏，导致市场供大于求，拉低了鸡蛋和猪肉的价格;二是春节过后民众周期性消费减少，消费积极性降低，导致了肉蛋类价格走低;三是由于价格低廉的进口肉对本地市场造成了一定程度的价格冲击，导致猪肉价格走低。
此外，鲜果类价格平稳下降，粮、油、水产品类价格稳定。据监测，3月下旬苹果和香蕉市场供应充足，监测价格分别为11.56元/千克和7.66元/千克，较上一旬分别下降0.5元/千克和0.38元/千克，降幅达4.1%和4.7%。 粮油类和水产品类主要监测商品的价格涨跌幅多数在1%以内，其中，带鱼价格浮动稍大，较3月中旬下跌1.3%，3月下旬监测价格为32元/千克。
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