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大蒜属百合科草本植物。根为弦线状须根，无主根，白色，根群分布范围较小，吸收能力不强。叶片带状，绿钯，叶鞘筒状，多层包裹形成假茎，基部白色或紫色，内层白色。叶数增加，假茎加粗成为辛香翠绿的青蒜（蒜苗）。
蒜苗经冬季低温阶段，能从根茎基部抽出蒜薹即花薹，绝大多数品种都不开花结籽，只在花序上形成许多细小的鳞茎，称为气生鳞茎，或民蒜珠，可以用来繁殖。蒜薹基部周围也会发出7～17个甚至更多的鳞茎瓣（即蒜瓣），蒜瓣紧密排列在一起形成蒜球。蒜球的大小依蒜瓣的多少和大小而定，以生产蒜球为目的的品种，要获得粗大幼嫩的蒜薹和肥大的蒜坏球，不仅需要优良而适应性强的品种，还要求创造适宜于大蒜生长发育的良好环境条件及科学的栽培管理技术。
大蒜要求凉爽气候，耐寒怕热，能承受－10℃左右的低温，超过26℃生长受阻，30℃以上黄叶枯萎，生长适温15℃～20℃。鳞茎膨大期要求20～25℃的晴朗天气，阴雨多湿会使蒜瓣散子，形不成蒜球。其根系短浅，对土壤的适应性很强，但含有机质多而肥沃疏松的沙质壤土最适合它的生长，土壤的酸碱度最适值为5.5～6.1。
食用香菜，要区别对待，不同的人不同取舍哦。“罪”也香菜：常感冒的人要少吃因为这类人常存在不同程度的气虚，而香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚，导致感冒更加频繁。除了反复感冒外，气虚者还常表现为多汗、乏力、倦怠等不适，上述气虚症状明显者，最好少吃或不吃...
2764 香菜 香菜行业资讯
土豆是块茎繁殖，可入药，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。在种植土豆时，合理浇水能够促进土豆生长，增加土豆产量。那么，土豆什么时候适合浇水呢？土豆浇水的正确方法有哪些呢？下面我们一起了解一下土豆浇水的时间及方法。土豆应该什么时候浇水土豆从幼苗拱土到开花，一般不浇水，进行蹲苗，特别干旱时浇小水。...
2270 蔬菜种植教程 种菜注意事项
菜薹又名菜心，是我国出名的特菜之一，因其在广东栽培最多，人们又称它为“广东菜心”。 种植时间菜薹的种植，要按照差别品类的成长期长短，对区别气候条件的适应性来肯定，一般安排在5至9月播种。 种植技术 1.播种育苗 菜薹多用条播，按17厘米行距开沟，每亩播种约400克左右。...
1438 蔬菜种植知识 种菜注意事项
紫菜薹病虫害一般不是特别严重，农民朋友在栽种时能够堤防病毒病以及蚜虫和菜青虫的防治和治疗。 病害：重要有病毒病，毒源重要为芜菁花叶病毒和芜菁花叶病毒与黄瓜花叶病毒的复合感染，所以栽培时.要小心合理安排蔬菜种类的布局轮种，育苗期防蚜至关主要。发现一些植株发病初期，即拔除病株，并用药剂防治和治疗，全面...
858 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧
大葱是我们生活中常见的蔬菜，大多数人都喜欢食用。在大葱生长过程中，黑霉病和紫斑病的出现严重影响了大葱的产量和质量，本文将为大家详细介绍大葱黑霉病、紫斑病的防治方法。 一、症状识别 叶片和花梗受害。初呈水渍状小灰白斑点，后来病斑扩大为3-4厘米的大斑，稍凹陷，呈椭圆形或纺锤形，暗紫色，有同心轮纹，潮湿...
1716 蔬菜种植常识 大棚蔬菜种植技术
甜瓜结瓜期需要丰富的水分和营养养分才能保证果实快速膨大，这一期间应协调好营养成长与生殖成长的关系，营养成长与生殖成长不平衡，常造成植株疯长或瘦弱；同时也经常会产生甜瓜植株萎蔫，影响甜瓜产量和成熟度；这类现象重要由以下起因造成的：一是病害问题甜瓜在成长中后期以生殖成长为主，营养成长相对减弱，整个植株的...
526 蔬菜种植技术 蔬菜种植技巧
状元瓜是哈密瓜吗?很多人都会有此疑问，但状元瓜真不是哈密瓜。状元瓜的瓜外观金黄，熟透了的瓜闻起来就有股怡人的果香，乳白色的果肉吃到嘴里更是甘甜多汁、齿颊留香。那么状元瓜几月能种?几月上市?状元瓜几月能种?几月上市?一般来说，状元瓜2月下旬-3月上旬播种，5月下旬-6月上旬可成熟上市。在种植期间，要注...
814 种菜禁忌 蔬菜种植百科
在北方的春玉米田，由于玉米播种时气温低，干旱少雨，为保证播后苗前土壤施药有不错的锄草成效，就必需浇足底墒水，精细整地，播后镇压，然后施锄草剂，如果土壤墒晴不佳，施药后可浅混土(2-3厘米)或进入喷灌，以提升锄草成效，也由于施药时低温少雨，而且离后茬的小麦播种时期隔较长，能够按推荐用药量的上限施药或恰...
522 蔬菜 种菜技术
西兰花是花椰菜的一个品系，但是它比平常的花椰菜养份家孩子要更高，深受广大女性的喜爱，因为它有减肥瘦身以及美容养颜的成效，关键是它的味道也是非常很好的，能够说是集美貌与功效于一身的一种蔬菜，近几年西兰花慢慢的取代了普通的花椰菜，成为了市场的主流，那么西兰花在栽培的时候需要小心些什么呢？ 下面就由植物资...
318 蔬菜种植教程 种菜方法| 留言与评论（共有 0 条评论） |
