板栗又名魁栗，毛栗，风栗，是种比较常见的坚果，因营养价值充足且有“干果之王”的美誉，常食用可具有抗衰老、益气健脾的功效，那孕妇能够吃吗?生吃有哪些好处?不能和什么一起吃?
一、孕妇能吃板栗吗?
孕妇怀孕时期是能吃板栗的，因为板栗营养价值充盈，能有用帮助孕妇提供机体所需的营养元素，进而提升自身免疫力、提升自身抗热能力、增强抵抗力、克制疼痛、减轻怀孕焦躁的情绪，但不宜吃太多，难免会导致肠胃滞涨！
具有以下好处：
(1)缓解反胃：板栗生食或熟食都有治疗因脾胃虚寒导致的慢性腹泻、腰腿软弱无力、尿频等作用！另外，还能帮助准妈妈缓解反胃症状；
(2)消除水肿：板栗中含有充足的钾元素，可帮助孕妇促使体内多余水分的代谢，消除水肿！
(3)养胃健脾：板栗味甜，有健脾养胃之功效，准妈妈常食用可有用改善食欲不振，促使肠胃汲取；
(4)提升免疫：板栗中含有充足的优质蛋白质和多种人体所需的氨基酸，可有用提升孕妇的免疫力，助于胎儿的发育；
(5)健身壮骨：板栗中含有充沛的矿养分元素，能有用帮助健身壮骨，促使骨盆发育成熟！
(6)缓解情绪：板栗中含有多种微量元素，常食用能有用缓和孕期情绪不好、控制疼痛等症状！
二、板栗能生吃吗?有哪些好处?
生板栗是能够吃的，且生吃有以下好处：
1、生吃板栗的好处?
(1)强筋壮骨作用
板栗性温和，食用后可起到强身壮骨的作用！尤其是腰膝酸软的人食用后能有用促使身体恢复健康；
(2)保健脾胃，缓解脾虚
板栗无论是生吃还是熟吃，都可起到健胃的功效，一般每天早晚各吃一次最好，但一定要抑制量，不可食用太多；而如果是熟吃的话，可将板栗和粳米一起熬粥，可对脾胃虚寒起到一定的缓解作用！
(3)治疗糖尿病
板栗中含有充足膳食纤维，能有用帮助糖尿病患者缓解病情！不过需要小心的是，生吃板栗并不容易消化，所以糖尿病患者一次不能食用太多，最好是熟吃好些；
(4)治疗高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病
板栗中含有如蛋白质、淀粉、维生素等人体所需的多种营养元素，经常食用可提升身体免疫力，对于冠心病、高血压以及动脉硬化等疾病也具有不错的防治和治疗作用！
(5)治疗口腔溃疡
患有大人患有口腔溃疡、小儿口舌生疮等病症的患者，适量食用板栗可起到一定的缓解作用！
(6)治疗肾虚
对于肾虚的患者，常食用也可起到补肾活血的作用，经常服用还能起到强身健体的作用！
2、怎么做好吃?
(1)烤栗子
①将栗子洗净沥水，并每个上面弄个切口；
②碗中到入热水将白糖化开，再加入植物油拌匀成糖水；
③把切好的栗子倒入碗中拌匀，烤箱预热200度，将栗子放烤网上烤10分钟后再过一遍糖水，继续烤20分钟即可；
(2)板栗烧牛腩
①将板栗去皮、牛腩洗净摆放一边备用；
②锅内倒入适量油，放入香料、姜翻炒，放入牛腩翻炒均匀，放入料酒、糖、老抽、生抽，加入足量的开水大火烧开；
③转小火炖2小时，再放入生板栗炖上20分钟即可；
(3)板栗炖排骨
①将排骨洗净后焯水，板栗去皮洗净，葱、姜分别切片，蒜瓣去皮拍破；
②锅内放入适量油，先倒入排骨翻炒，加入清水，烧开后，改为中小火，炖三十分钟；
③加入板栗、盐、生抽，搅拌均匀后，继续炖二十分钟即可！
(4)板栗烧鸡
①将鸡斩块洗净，加入料酒、姜、盐腌2小时;
②板栗去皮切半;锅中放适量油，烧热后放入姜丝爆香;放入鸡块翻炒片刻，倒入板栗翻炒几下;加入开水，小火焖20分钟;最后加入味精调味即可；
(5)板栗炖猪蹄
①猪蹄剁成小块洗净焯水后捞出；放进沙锅里，加入姜、八角、桂皮、冰糖、盐和醋，拌匀后加进足够的开水！
②大火烧开10分钟后，转小火炖1个小时后放入板栗和生抽，再炖30分钟左右即可！
3、板栗不能和什么一起吃?
(1)板栗不能和豆腐一起吃：会引起结石病
板栗中含有草酸，豆腐中里含有硫酸钙、氯化镁这两种养分，二者结合可生成草酸钙和草酸镁，会影响人体汲取钙质，引起结石症；
(2)板栗不能和羊肉一起吃：会发生上火、呕吐
板栗和羊肉均为大热性的食物，二者同食可上火、不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会导致呕吐！
(3)板栗不能和杏仁一起吃：会发生胃痛
板栗中含有充足的维生素C，杏仁中含油脂量较高，二者同食会形成胃痛的现象，尤其是有胃病的患者，最还不用同食，以免病情加重！
(4)板栗不能和牛肉一起吃：会产生腹胀呕吐不消化
板栗中含有多种维生素，牛肉中含有大量的微量元素，二者同食会削弱栗子的营养价值，且不易消化；
4、哪些人不能吃?
(1)脾胃虚寒者，不宜生吃板栗，如果想吃可煨食、炒食，也可与茯苓、大枣、大米一起煮粥喝；
(2)患血症者，如吐血、便血等最好生吃板栗；
(3)糖尿病人不宜食用，因为板栗内含碳水化合物较多，会使糖尿病患者不适；
(4)产妇、小儿便秘者不宜多吃板栗；
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