生菜因以生食为主，跟着国民生涯的进步，须要量日益增年夜，不只须要周年提供，并且须要产物无净化、宁静、卫生。是以，接纳无土栽培办法能够完成上述请求。做到产物无净化，且产量高、人品好，还能勤俭水、肥，舍弃休息强度，不受泥土栽种的制约。只管一次性投资较年夜，治理请求严酷，可是一个一定的成长趋向。
(1)办法与举措办法现在生菜的无土栽培在蓬勃国度比力通俗，且手艺先辈、产量高、人品好。在我国接纳得少，一样平常有两种栽培办法，一是营养物质液膜手艺，一是深液手艺，多用营养液膜手艺。
营养液膜栽培的特色是使植物袒露的根须在浅层运动和间歇运动着的营养物质液中扩展发育，能较好地调和水、肥、气三者之间的抵触，实时地提供蔬菜各生育期所须要的营养物质物资。同时，省电、省液，临盆本钱也响应降低。掩护地内营养物质液膜栽培举措方法主要包罗贮液池、栽培床、输液管、水泵、及时器等。
①贮液池。按照栽培的种类和栽培的面积，设置必定容积的贮液池，一样平常可按每亩20～25立方米的比例举办设置，多用水泥池。贮液池也防止渗漏，且要加盖。池内设置水位标志，以便于掌握营养物质液水位。回水槽的管口地位要高于营养物质液液面，利用落差将营养液注入，溅起的水泡可为营养物质液加氧。贮液池内装置不锈钢螺旋管，用于轮回热、冷水，调治营养物质液的温度。
②栽培床。用砖、水泥或硬塑料做成栽培床，栽培床的坡度为每80～100米降低1米(80～100:1)。床内铺塑料薄膜防渗漏。栽培床内往往保持有一薄层(2～3mm)养份液。栽培床上包围聚氯乙烯板，板上有栽植孔。待将育好的苗子拔出栽植孔中时，根系便吊挂或竖立于栽培床中，床底的一薄层营养液不停迟缓运动，使扩展在栽培床中的根系，处在漆黑和水、气及营养物质具有的状况中。因为营养物质液在栽培床内是薄薄的一层，以是称为营养物质液膜手艺。
③供液体系。由进液管、回液槽、水泵、及时器和部门管件组成。由及时器掌握水泵的事情时光，及时从贮液池中泵出营养物质液，经由过程进液管进入栽培床，供作物接收利用，然后，经回液槽回流到贮液池内。经由过程间歇式供液办法，知足生菜对氧气、水份及养分的须要。
营养液膜手艺也可用于平面栽培。凭据大棚具体面积及高度，用角铁焊制两层的支架，栽培床等可用PVC板制造。
(2)茬次摆设散叶生菜及皱叶生菜的扩展期较短，1年中可临盆10茬之多。上面的摆设可供参考运用。
2～5月，每个月收获1茬，育苗期25～35天，3月下旬至6月上旬订植，定值后30～40天收成，于4月上旬至7月上旬提供；6月下旬至8月下旬收获3茬，育苗期15～25天，7月下旬至9月中旬订植，定值后25～35天收成，于8月下旬至10中旬提供；9月下旬至11月收获2茬，育苗期30天，10月中旬至翌年12月定值，订植后55～60天收成，于12月中旬至翌年2月中旬提供。结球生菜的扩展期较长，茬次可适当舍弃。
(3)种类与育苗
①种类选择。无土栽培生菜时应选用早熟、耐热、抽薹晚、顺应性强的种类，如凯撒、年夜湖366、爽利、年夜湖659等，均是较为幻想的无土栽培生菜种类。②收获前的准备。生菜种子的处置惩罚同于其他栽培办法。早先准备好松散的3厘米厚的海绵块，把其切成3厘米见方的小块，切时互相之间毗连一点，便于码平。将海绵块洗濯洁净后，码平于不漏水的育苗盘中备用。
③收获。因生菜种子抽芽时须要光，以是收获时，将经由处置惩罚的种子用手直接放于海绵块外貌便可，每块上放2～3粒，然后往育苗盘中加足水，至海绵块外貌渗透为准。
④收获。收获后的种子保湿很是重要，天天用喷壶喷雾1～2次，保持种子外貌潮湿，须要时盖遮阳网和薄膜，3天阁下可出齐苗。待第一片真叶扩展时，向海绵块上浇施大批的养份液，其浓度可为尺度液浓度的1/3～1/2，真叶顶心后减苗，每一个海绵块上只留1株。苗龄为15～30阁下。
(4)订植治理
①定值前准备。栽培床准备好今后，装置供液体系，举办举措对策的消毒处置惩罚，将配好的营养物质液注入贮液池后再举办定值，按35～50株/平方米的密度将小苗订植于聚氯乙烯板的栽培孔内。
②营养液治理。营养液轮回利用。定值一周内的小苗，所用养份液的浓度可仍为尺度液浓度的1/2，订植一周后，可把养份液浓度调为尺度液浓度的2/3，扩展前期，则用尺度液。EC值掌握在1.4～1.7mS，pH掌握在6.0～6.3，营养液逐日轮回4～5次。
③温度治理。生菜扩展适温为15～20℃，最相宜在日夜温差年夜、夜间温度低的状况中扩展。白昼气温掌握在18～20℃之间，夜间气温坚持在10～12℃，营养物质液温度以15～18℃为好。
④增施二氧化碳气肥。可应用二氧化碳钢瓶或二氧化碳发生器来增施二氧化碳气肥，以增补大棚内的二氧化碳，增进植株的光互助用，进步产量。
