播种育苗：
黄花芥蓝一般皆行直播，选排水良好、肥沃的土地播种。待秧苗具有5－6张真叶即可间拔大的上市，再继续肥培，分批采收上市。
白花齐蓝一般育苗移栽，早熟种于6月间播种，苗床管理同秋甘蓝，要求搭凉棚挡荫与防暴雨，每亩苗床可播种子0.5－0.75千克，供5－10亩地栽植之用。
栽植密度：
芥蓝栽植密度要比甘蓝和花椰菜高，其行株距宜依品系、种植季节、施肥水平而异，但通常宜行距26－33厘米，株距20－23厘米。早秋种植，天气温暖，植株成长旺盛，主薹粗大，侧薹发得多，宜栽得稀些。冬天温度低，测薹发得少，可栽得密些。
肥水管理：
白花芥蓝育苗移栽其根系来要分布在 10－20厘米土层中，吸肥能力中等。植株叶丛成长后，主薹即肥大；主薹采摘后，侧薹先后出现，能够依次采摘。花薹是变态营养物质贮藏器官，故需要有较大的叶面积和延长成长期才能得到高产。宜底肥、追肥并重。底肥一般每亩宜用栏肥1000－1500千克，过磷酸钙10－15千克。订植后3－4天追施加水7－8倍的稀薄人粪尿，促使苗成活。花薹产生时期和采摘之后宜施追肥以促使花薹发育，前期可用加水3－4倍人粪尿，中后期可用化肥。追肥用量，先后共施人粪尿2000－2500千克。食用幼嫩株丛的黄花芥蓝应以氮肥为主，每次间拔后，宜施稀薄人粪尿。
芥蓝成长时期应坚持土壤湿润，适宜的土壤湿度为80－90％。
采收留种：
白花芥蓝随着花薹长大，分期采收。花薹在花序充分发育，花蕾尚未开放时，最为肥嫩，为采收适时。采收得当否，对产量和品质关系很强。第一次采收在主薹顶部接近上部叶子时(称齐口或平口)进行。自基部留3－4张叶子处摘取。早先留下叶子的叶腋抽生的侧薹，自基部1－2片叶处摘取。天气温暖适宜，肥培管理得法，侧薹发育良好，采收期长，产量高，每亩可收1500－2000千克。天气冷凉，侧薹抽生少，采收期短，产量低，每亩的1500kg左右。采收时应按照植株成长状况，恰当保留花薹基部叶子，以保证产量与质量。
留种种株选花薹肥大、皮薄、节间稀疏、茎叶细小、花蕾慎密球状、整齐、符合品类特点。其他种植管理与甘蓝相同。芥蓝易与结球甘蓝、苤蓝和花椰菜等甘蓝类蔬菜自然杂交，留种时.要堤防做好隔离工作。
