吊袋种植黄灵菇。黄灵菇又叫冬蘑、元蘑。是东北一种特有的低温型大型真菌,具有出菇快,生产周期,短品质优异,口感好等特性。黄灵菇在形态上跟普通的平菇有点相似,但是种植方式、配料、温度都不同。吊袋黄灵菇如何种?本片向观众介绍了黄灵菇的生物学特征和成长期的菇棚管理。并着重向观众介绍了黄灵菇在菇棚管理中所需的温度、湿度、光照等条件的调节。充分使用菇棚设施的草帘、塑料膜、遮光设施对黄灵菇成长的菇蕾期、伸长期,采取相应的对策,温度高就打开菇棚的门,解开草帘,必要时解开塑料膜。湿度的调节一是依靠浇水的抑制,光照重要是经过遮阳网和草帘来调节。由于是简易棚室种植,不能过冬,所以要特别堤防吊袋的时间。形成了绿霉菌应采取正确措施,不能喷药、不能抛弃,否则都会酿成损失,还有就是对采收黄灵菇的时间的把握,最好在黄灵菇七八成熟的时候采摘。棚内开始冒烟是采收的最后信号,否则,影响产量。在本期节目的最后,黑龙江省绥化学院食用菌研究所的王向刚所长给黄灵菇栽培户张大爷简单地介绍了制种和菌袋的操作步骤。
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