夏菠菜种类的选择尺度是，耐热性较强，扩展敏捷。现在相宜在我省栽培的夏菠菜种类主要有：
万能菠菜从喷鼻港引入的种类。耐热、耐寒，顺应性广。冬性强，抽薹迟，扩展快。在3-28摄氏度的气温下能疾速扩大。株型竖立，株高30-35厘米，叶子7-9叶，单株重100克阁下。叶子浓绿，厚而肥年夜，叶面平滑。叶长30-35厘米，宽10-15厘米。涩味少，质地柔嫩。生育期80-110天，抗霜霉病、炭疽病、病毒病。
华菠一号华中农年夜选育的一代杂种。早熟，生育期40-60天，植株半竖立，株高30厘米。叶基戟形，有深缺刻一对。先端钝圆，叶子肥年夜，人品好。耐低温，抗霜霉病和病毒病，丰收性好。
广东圆叶菠菜广东引进的种类。种子无刺，叶椭圆形，耐热力强，扩大快。不耐酷寒。
团结一号上海农学院育成的一代杂种。植株半倒闭，叶箭形，叶子年夜而肥厚。扩展敏捷，较耐低温，在低温多旱季节收获，出苗、葆苗好。种子休眠期长，新种子在低温下直播抽芽率不高。播后30天可收成。
晚抽年夜叶山西农业年夜学蔬菜钻研所选育的新种类。扩大期50余天。株高25厘米，展开度50厘米。叶子广大，阔箭头形，先端圆。叶长32-40厘米，宽14-18厘米，纤维少少。种子无刺。抽薹比一样平常种类晚15-20天。一样平常每亩产2500公斤以上。
日本北丰该种类抽薹晚。耐热，高抗霜霉病，易栽培。夏播30天可收。叶肉厚且色彩浓绿，叶圆而皱纹少。叶柄茁壮不容易折。产量高。冷凉地5-8月收获。
日本锦丰该种类抽薹晚。耐热，高抗霜霉病，剑叶缺刻浅，肉厚有光泽，株型雅观。收后可较长时光保持新颖，5-6月收获。28-30天可收成。冷凉地5月中旬到7月收获。
日本圆丰该种类抽薹晚。耐热，抗病性强。叶圆而厚，形状雅观。叶子肥年夜，扩大快，整洁分歧。易栽培。产量高。5-6月收获。
日本瑞丰该种类抗霜霉病，适于春夏收获。耐热。剑叶缺刻浅，叶肉厚。产量高。
科迪中晚熟种类。种子圆形。叶圆形，呈深绿色，纹理腻滑。抗热性好。宜晚春、夏日和早秋收获。茎小，产量高。宜鲜食和加工。抗霜霉病。
新急前锋从日本引入的种类。株形竖立，叶柄较短，叶子肥年夜。扩展速率快，播后40天株高25-40厘米。萌芽才能强，长势强，耐暑耐寒性强。晚抽薹，播后50天收成。每亩产量2500-3000公斤。对霜霉病反抗力差。
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