枇杷嫁接育苗的砧木有石楠、本砧等。石楠砧的枇杷根系发达、寿命长、耐寒耐旱,适宜丘陵地种植,且不受天牛危害。但初果时果实品质不好。目前枇杷产区以本砧为最多进行嫁接繁育,嫁接成活率高、成长结果好。但其根系较深,易致使树体疯长,延迟结果,因此在订植时一般需剪去主根,不使其继续垂直伸入土中。
(1)种子处理:从成熟果实中选取饱满,大粒种子(种皮开裂的也无妨),洗净种皮上果汁,并用800倍的托布津浸泡处理12小时,捞起晾干,均勿置太阳下曝晒。晾干后即行播种,种子发芽率高,若进行沙藏至翌年春季播种,则发芽率将降低40%-50%。
(2)播种:撒播或条插。撒播每亩用种量100-120千克;条播每亩种量50-70千克。条播的株行距为5-8厘米×25-30厘米。播种时不应开沟,直接把种子播在畦面上,不要培土,用脚或木板把种子压入土中一半左右,然后在其上盖一层腐熟土杂肥或肥,再于畦面盖草,然后浇透水,或沟灌水。其后视天气状况,高温干旱应经常浇或灌水。
(3)小苗管理:种子发芽后应立刻除去盖草,并对幼芽进行遮荫。可搭荫棚,待10月后日光不强烈时除去荫棚。有些产区在育苗行间套种绿豆或红豆,豆类发芽早、成长快,能为实生苗供给遮荫呵护。同时也能带来一定收入,又改善了土壤肥力,还节省了搭建荫棚的费用,一举多得。