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生产绿色豆芽方法有多种，有沙生绿色豆芽和泡沫箱生产绿色豆芽等方法。沙生绿色豆芽最大优点就是管理方便，生产容易，河沙易得且便宜；泡沫箱生产方法可叠箱，这样就免去了搭栽培架的投资，而且豆芽上市装运更方便，泡沫箱价格便宜，取材方便，成本更抵。
绿色豆芽产量高（每公斤大豆可产10公斤豆芽），效益好，价格明显高于普通无根豆芽。普通无根豆芽批发价每公斤0.6-0.7元，零售每公斤1元左右；绿色豆芽批发价每公斤最抵消费地区不低于1元，零售每公斤1.6-2元。绿色豆芽栽培容易，栽培原料各地都有，各类废旧空闲房、房前屋后及塑料大棚等均可生产。它生长快，从播种到采收夏季4-5天，春秋一周左右，冬季10天以上。每公斤大豆成本3元可创值10-20元，而且工时少，技术简单易学，适合城乡各地特别是下岗工人和无业闲散人员生产经营。
目前，绿色豆芽在一些地区还是空白，可以抓住机遇大力发展。预计在今后的几年内，绿色豆芽将迅速在各地菜市场风行。
争相选购，大家纷纷表示，这娃娃菜好看好吃，易储藏，是冬天下火锅的上好蔬菜，并且价格0.76元/公斤，一点也不贵！有不少市民一次性购买十来斤，场面非常火爆。28日，本报刊发《胡集镇千亩丰产娃娃菜为销路发愁》一文后引起了东方百货总经理张兴平的关注。当日，东方百货立即召开紧急会议，要求超市采购部迅速与市场...
1118 娃娃菜 娃娃菜行业资讯
番茄溃疡病一向是番茄种植管理过程中的主要细菌性病害。在大果型番茄上常见细菌性溃疡病的出现，引起膨大期的青果形成果皮白色凸起病斑，病斑中央带有针尖样黑褐色小点，症状体现显著，容易分辨。近期很多菜农反映，樱桃番茄细菌性溃疡病出现严重，导致植株茎部发病和坏死，对产量影响极大。细菌性溃疡病是属于多位置侵害的...
944 蔬菜种植百科 种菜注意事项
生活中很多人都不喜欢香菜，认为它有一种难闻的味道，但是香菜也得到了不少人的喜爱。其实，香菜具有很高的药用价值，起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。你想要了解香菜的种植方法吗？今天小编就简单为大家介绍下香菜种植技术。一、整地施肥种植香菜首先要给它一个合适的生长环境，只有环境适宜，种植的香菜才会健康成长...
203 蔬菜种植教程 蔬菜种植注意事项
江苏沿海地区农业科学研究所与滨海县生态农业有限公司协作，共同研究并示范推广了冬暖式棚室西红柿套种豇豆（轮种甜瓜）高产种植模式，亩产值2万元以上。西红柿套种豇豆和西红柿与甜瓜轮种均应小心选择适合的品类，适时播种，增加水肥管理和病虫害防治和治疗等。冬暖式棚室是一种免加热阳光温室，它构造简单，建设成本相对...
833 种菜禁忌 蔬菜种植教程
1.适期播种：一般于1月上中旬播种，播种前利用新高脂膜进行浸种，浸种后捞出晾干即可下种。可保温、保湿、吸胀，提升种子发芽率，使小苗健壮。驱避地下虫害，隔离病毒侵害。也可与种衣剂混用。 2.苗期管理：播种20天左右，即有苗露土时可将出苗处的将地膜抠破放风，以避免烧苗，待苗长到10厘米高时周围的地膜用...
2434 种蔬菜技术 种菜技术
荷兰豆的主要病害就是白粉病，白粉病一般在3-4月荷兰豆结荚采收时发病比较多，损失也比较严重。那么什么是白粉病呢？小编给您大概讲解下，荷兰豆的白粉病初期只是淡黄色的点，然后在发病周围产生白色粉末状物体，受害叶片也会很快枯黄，直至脱落，所以白粉病的危害比较大，发现后一定要及时制止。接下来小编就为大家总结...
2945 蔬菜种植常识 种菜技术
俗语说：“有收无收在于水，收多收少在于肥。”茄子要想产量高起首要给他吃好，夏日怎样让茄子吃好呢？上面来听一听： 1、过多。 茄子需氮肥量最年夜，但在低温季候，须少吃多餐。每次每亩施用尿素一样平常应掌握在30公斤之内。由于低温季候，尿素施入泥土后转化速率比力快，在植株知足须要后，过剩部门就会产生流...
1190 种菜知识 蔬菜种植常识
(1)笋期集中，产笋季节短，造成笋加工厂旺季时来不及加工处理，淡季时无原料供应的局面，故必须通过保鲜处理，解决贮藏和运输的问题。(2)优良品种的笋(如甜笋等)鲜笋风味好，必须通过保鲜处理保持风味。(3)有的品种的笋体，经煮熟后风味很好，但作成清水罐头后，风味品质下降，故研究熟笋的保鲜技术很有必要。...
353 竹笋 竹笋保鲜储藏
夏黄瓜春末播种，初夏订植，在炎热多雨的盛夏收获，也可在初夏露地直播。由于夏天高温多雨对黄瓜成长发育极为不利，并且黄瓜易遭遇虫为害，因此一般产量偏低。 选用抗病性强和耐热的品系，如津春4号、津春5号、津研4号、津研7号、夏丰1号、夏青2号等。夏黄瓜在终霜期即将过去时露地育苗。夏黄瓜育苗期虽短，但这时...
2447 蔬菜种植技术要点 种蔬菜技术
初秋时节，辽北大地到处一片醉人的丰收景象。日前，当记者走进开原市上肥镇挠贝村黑木耳种植基地，只见10万枚菌棒似10万精兵整齐排列，一朵朵黑乎乎、厚墩墩、肉嘟嘟的黑木耳长势十分喜人。“现在每天可采摘将近750公斤黑木耳，自然风干后能得干品50公斤左右，目前库存干品就有5000多公斤。我们的...
942 木耳 木耳市场分析
绿豆芽营养价值高于绿豆绿豆原本有很高的营养价值，绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆在发芽的过程中，部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，绿豆中易产生气体的糖类也在发芽的过程中消失了，这样进食绿豆芽后不会像过量食用绿豆那样引起腹部胀痛。而且，绿豆发芽后，释放出更多的磷、锌等矿物质，维生素类物质的含...
1104 豆芽 豆芽综合
催芽是马铃薯种植中一个防病丰产的主要办法。播前催芽能够促使早熟，提升产量。同时，催芽过程中，可舍弃病烂薯，减少播种后田间病株率或缺苗断条，有利于全苗壮苗。 为了避免高温多雨导致烂种，秋马铃薯播种多采用小整薯催芽直播（每块马铃薯重25-30克），播前可用新高脂膜浸种5分钟，捞出后将其埋入湿沙中催芽。...
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