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香菜种植技术,香菜的种植方法

时间 : 10-15 投稿人 : 茂东园艺 点击 :

生活中很多人都不喜欢香菜,认为它有一种难闻的味道,但是香菜也得到了不少人的喜爱。其实,香菜具有很高的药用价值,起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。你想要了解香菜的种植方法吗?今天小编就简单为大家介绍下香菜种植技术。

香菜种植技术,香菜的种植方法

一、整地施肥

种植香菜首先要给它一个合适的生长环境,只有环境适宜,种植的香菜才会健康成长。温度最好控制在17°至20°。20°以上香菜生长得缓慢,超过30°就会停止生长。选择土壤比较肥沃,保水、保肥性能好,旱能浇、涝能排,通透性良好地块,及时的深翻土壤、施足底肥(1亩施腐熟农家肥4000 公斤、饼肥100公斤)、深耕细耙,做畦,畦以宽1~1.5米、长8~10米为宜。

二、品种选择

不同品种香菜种植方法不同,所以在种植时要注意选择适合在当地生长的品种。

1.山东大叶香菜:它的叶片大,颜色浓,适合在山东地区种植。

2.北京香菜:北京香菜的叶柄细长,比较耐寒耐旱,适合种植在北京郊区等地方。

3.原阳秋香菜:植株比较高大,适合种植在原阳。

4.白花香菜:白花香菜成熟较晚,是一种耐寒、喜肥的品种,适合种植在上海市郊区。

5.紫花香菜:又叫紫梗香菜,它的植株比较矮小,耐寒,但产量较低。

另外,香菜有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高,叶片大,缺刻少而浅,香味淡,产量较高。小叶品种植株较矮,叶片小,缺刻深,香味浓,耐寒,适应性强,但产量稍低,一般栽培多选小叶品种。

三、种子处理

选用抗病优良品种,用清水浸种12—24小时(中间更换一次水),捞出后控出多余水分,装入湿布袋里,然后放入地坑中催芽一昼夜后再喷施新高脂膜800倍液(驱避地下病虫,隔离病毒感染,加强呼吸强度,提高种子发芽率),并在畦面适量播种。

四、栽培方法

香菜可露地栽培,苗期不宜浇水太多。待植株生长旺盛,应勤浇水,保持土壤表层湿润。浇水的同时追施速效氮肥。注意中耕和适当间苗,间苗时拔除杂草。夏季需适当遮阴,并防暴雨冲刷,雨后及时排水,保证出苗整齐。

香菜的种植方法还有大棚种植,一般在9至10月直播,入冬前灌一次冻水,以利幼苗越冬。当幼苗返青时,进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时,植株进入旺盛生长期,温棚保持在15℃至25℃。每亩每次用硫酸铵15公斤左右,追施1至2次,可提前收获。

五、田间管理

应及时间苗、清除田间杂草;适度浇水、追肥(亩喷施硫酸铵20~30公斤),并喷施新高脂膜800倍液增强肥效。在香菜生长阶段适时喷施壮茎灵,使植物杆茎粗壮、叶片肥大,提高香菜抗病力,减少农药化肥用量,降低残毒,提高菠菜天然品味。

香菜的种植方法中,施肥是很关键的,一般情况下,种植香菜应该选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块,前茬作物收获后,及时翻土,然后每亩撒施腐熟的优质农家肥4000-5000公斤、复合肥10-15公斤作基肥。

六、防治病虫害

香菜生长期主要有早疫、晚疫病、菌核病、灰霉病、蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等病虫害,应根据植保要求及时喷施针对性药剂进行灭杀防治,喷施新高脂膜800倍液,可大大提高农药有效成分利用率。

香菜是一种很好的调味作料,不管是吃面还是吃火锅,加上香菜一股清香扑鼻而来,瞬间胃口大增,吃到嘴里只觉口齿留香,还具有很高的营养价值。如果你喜欢香菜,想要种植香菜,就试着按照上面香菜的种植方法和种植技术去种植吧。注意,患有慢性皮肤病和气虚体弱者不能多吃哦!

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