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1.豆芽质地娇嫩,含水量大,一般保存起来有两种方法,一种是用水浸泡保存,另一种是放入冰箱冷藏。
2.长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失。家里买来豆芽,一般是用多少买多少,如果买多了,一定要先将剩下的豆芽择洗干净,褐变的豆芽都要丢弃,掐掉根须,因为根须上易沾有更多的细菌,如果不丢弃会加速豆芽的腐变。然后用清水清洗,控干水后密封装进保险袋中,尽量排出袋内的空气,打好结,再将另一保鲜袋套上,再打上结,使外界空气不能进入或进入少许,放入冰箱保存。
3.不宜超过两天。
4.不同的豆芽保存的时间长短也不一样的。黄豆芽保存的时间较长,绿豆芽则较短。
花椰菜，又称花菜，由于其营养丰富、风味鲜美，在国内广为种植。菜花属十字花科芸薹属植物，是甘蓝的变种。菜花分早、中、晚熟三种类型，种植均采用先育苗，后移栽的方式，生长周期长，产量高，需吸收相当数量的养分供其生长发育。又因其自身生长的特殊性，它比其它甘蓝类蔬菜要求的生活条件要严格，对肥料的需要也很严格，...
1116 蔬菜 种菜禁忌
1.选相宜种类越冬菠菜栽培，轻易遭到夏天和初春高温影响，到开春后，一样平常种类轻易抽薹，降低产量和人品。以是越冬栽培宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强、丰收的中熟和晚熟种类。如选用圆叶菠、迟圆叶菠、华菠一号、辽宁圆叶菠等种类。 2.选地作畦在切合无公害蔬菜临盆前提的基地，选背风朝阳、土质松散肥饶、排水...
992 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术
在河南省淅川县调研发现，当地发展香菇产业紧紧抓住产业基础、劳动力资源、扶贫政策、帮扶干部和产业服务这五大要素做文章，有效带动了当地贫困群众脱贫。淅川县地处豫鄂陕三省交界，是国家扶贫开发工作重点县和秦巴山片区县。全县现有贫困人口6万多人，贫困发生率接近10%，贫困人口多、贫困程度深、脱贫任务重。同时，...
2852 香菇 香菇行业资讯
芦笋现在是营养价值比较高的蔬菜，很多人都很喜欢吃。但是农民伯伯种植的时候都在苦恼怎么把芦笋种植高产量呢？今天小编就给大家分享一下芦笋高产的方法。 1、育苗期施肥 芦笋在播种育苗时，如果土壤内的有机物质含量丰富的话，那么在幼苗生长期是可不 用施肥的。在幼苗生长到两个月时便可将其移栽到大田中。有条件的可...
2137 蔬菜 种菜技术
辣椒进入成长期，辣椒的侧枝数量快速增多，引起后期田间郁闭状况严重，为了保证辣椒正常成长，就需要打杈整枝，以保证辣椒果实的成长。打杈：一般门椒以下的侧枝所有打掉，一方面可减少植株营养物质消耗，另一方面可预防病害产生。摘叶：叶子去老不去新。把植株下部老叶、发病叶片、黄叶和残叶摘除，保留植株中上部有用叶。...
2541 蔬菜种植教程 种菜技术
今年我的个别示范户的辐射带动户尝试产业转型栽培了黄瓜，一些人提出了黄瓜畸形瓜防治和治疗的问题，我也咨询了个别蔬菜栽培的专家，整理了一下指望对种黄瓜的农户有协助。 黄瓜畸形瓜包括弯曲瓜、大肚瓜、尖嘴瓜、蜂腰瓜等。 弯曲瓜。茎叶过密，特别是行距窄，植株郁闭，通风透光不良；或肥料不足，干旱缺水，导致植...
2366 蔬菜 种菜技术
香菜菌核病，近年来随着香菜栽培面积不时扩展，特别是呵护地栽培的轮种困难，病菌越积越多，危害越来越严重，成为香菜生产中的一大障碍。 一、症状识别 香菜菌核病重要危害茎基部，其次是叶子。开始时，发生褪色水渍状病斑，后来变为淡褐色，快速发展，绕茎一圈，湿度大时，病部生有白色棉絮状菌丝，呈软腐状，后期在...
250 蔬菜种植百科 种菜技术
莴苣病毒病是莴苣上常见的主要病害之一，以蚜虫和种子传毒为主，在春、秋天蚜虫重发季节形成较为普遍。发病严重时酿成植株矮化，成长衰弱，甚至植株枯死，影响产量和品质。 防治和治疗：①选用抗病品系，栽培无病种子。紫叶型莴苣种子的带毒率比绿叶型低。播种前，按照《农资淘宝指南》介绍，用新高脂膜拌种，可保温保湿...
479 蔬菜种植知识 种菜方法
卷心菜一代杂种的制种技术1．卷心菜自交不亲和系的繁殖（原种繁殖）一般是从卷心菜亲本原种圃选出优良种株，种于亲本采种圃，在隔离条件下经剥蕾授粉繁殖制种亲本。2．杂交种的生产1．严格隔离2．亲本的种植方式卷心菜两个亲本均为自交不系和系制种时，授粉结实都很好，正反交杂种一代性状上的表现也很一致，因而正反交...
1729 卷心菜 卷心菜行业资讯
1、霜霉病：首先严格抑制空气湿度，发病后可用25%瑞毒霉可湿性粉剂1000倍液，72%克露可湿性粉剂800倍液等，交替用药，连喷2～3次。 2、白粉病：45%百菌清烟剂熏棚；15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液喷雾。 3、细菌性角斑病：用72%农用链霉素4000倍液或77%可杀得500倍液喷雾，3...
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