防治和治疗菠菜死苗有两个办法：
1、种子包衣。在播种的时候，对种子进行包衣。利用氟吡环菌胺+咯菌清，10毫升拌10斤种子，拌完种子再去播种，这个时候基本就不会产生此类征象了。
2、如果种子没有包衣，出苗之后，不要等到苗子死了再去喷药，只要苗一出来就拿着氟吡环菌胺+咯菌清10毫升一桶水，加上萃锐菌用20克一桶水，两个加一块直接进行喷施，苗子一出来就开始喷施，一亩地两桶水，这样的话也就不会死了。
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