灵芝属于珍贵罕有的中药材,因此灵芝栽培隐含着很好的商机,而棚室栽培灵芝是最为普遍的办法,灵芝棚室栽培措施怎样呢?下面就来介绍下棚室栽培灵芝的要求,以及相关的灵芝栽培办法和需要小心的问题。
灵芝棚室栽培办法
灵芝的成长发育周期:
灵芝的成长发育周期分为两个阶段,第一阶段是菌丝成长期。灵芝担孢子在适宜的温度、湿度等条件下,发育呈菌丝。
第二阶段是子实体成长阶段。当菌丝聚集密结,积累了足够的营养物质时,开始向子实体成长转化,在一个点或着几个点上,着生子实体。
灵芝子实体的成长又分为三个阶段,分别是菌蕾期、开片期和成熟期。
栽培灵芝一般5月上旬开始接种,菌丝成长45天左右,进入菌蕾期。
菌蕾是由菌丝发育而成、乳白色疙瘩状的突起,菌蕾期一般15天左右,进入开片期。
开片期的特性是菌柄伸长、菌盖发育成贝壳状或扇状,开片期也是15天左右,灵芝进入成熟期。
灵芝成熟的标志是菌盖下方弹射孢子,在成熟灵芝的表面,会看到一层细腻的孢子粉。
灵芝成长发育需要的条件重要有养分、温度、水分、空气、光照和酸碱度等。
灵芝对养份的要求:
灵芝是一种腐生菌,对木质素、纤维素、半纤维素等具有较强的分解汲取能力。木屑和个别农作物秸秆如棉籽壳、麦麸、米糠、玉米芯、稻草等都可作为种植原料。
灵芝对温度的要求:
灵芝是高温型真菌,菌丝成长温度范围15~40℃,最适宜温度为22~25℃;
子实体发育温度22~30℃,以25~28℃为最为合适。
灵芝对湿度的要求:
菌丝成长阶段,要求空气相对湿度在60%至70%;
子实体成长时期要求空气相对湿度为85%至90%。
灵芝对空气的要求:
灵芝是好气性真菌,二氧化碳对子实体成长影响很强。当二氧化碳的浓度达到0.1%时,有促使菌柄伸长和控制菌盖成长的作用;当达到0.1%-1%时,子实体虽能成长但出现分枝和鹿角状;超过1%,子实体发育极不正常。
灵芝对光照的要求:
灵芝在成长发育过程中对光芒非常敏感。菌丝不喜欢光照,在无光黑暗的条件下成长速度最快;
子实体的分化和成长需要有较强散射光,在1500-5000勒克斯,菌柄、菌盖成长快速,粗壮,菌盖比较厚。
灵芝对酸碱度的要求:
灵芝喜欢在偏酸性环境中成长,要求pH值范围3-7,最适为4~~6。
在山东省聊城市冠县附近,一个山清水秀的小村庄里,家家户户都在棚室里种灵芝,现在,就让我们走进冠县当铺村灵芝基地,看看人工灵芝种植的全过程。
棚室的建设:
冠县栽培灵芝的棚室,和一般的棚室不太一样,看起来有些粗糙,但却完全符合灵芝的成长习性。
首先是长度和宽度,长能够80米到100米,而宽,不能超过8米,之所以不能太宽,是为了满意灵芝的通风要求。
棚室不用建造的很高,两侧两米左右,中央三米左右就能够,只要便于操作,棚室高矮,不是大问题。
棚室建设中,墙的厚度是关键的要素,棚室四周墙的厚度一般1米左右,如果厚度不够,难以保证灵芝成长所需要的温度。
通风口对于灵芝成长的作用是非常主要的。在棚室两侧的墙面上,每隔一米左右,要挖一个通风口,墙两侧的通风口,要相互对应。
棚室里的地表,和我们平常用的蔬菜棚室也有些不一样 ,它是每隔40厘米,挖一条灌水沟,灌水沟深25到30厘米,宽度也是40厘米左右。为了排灌水方便,能够在棚室的一侧挖灌水沟,将横向的灌水沟一一串接起来。
棚室顶部,能够用塑料布覆盖,塑料布上面,覆盖麦秸等作物,要求既能起到保温的成效,又能让棚里接受到匀称的散射光。
以上是对于灵芝棚室栽培的简介,下面的四种也是较为常见的灵芝栽培办法。
1、袋栽法
在聚乙烯或聚丙烯塑料袋中装入培养基,如玉米秸、棉籽壳、菌草、木屑、甘蔗渣、麦麸、糖、石膏粉、碳酸钙等原料,通过高压或常压灭菌,再接种上灵芝菌种。灵芝菌种在培养基中萌发出菌丝,并长满培养基。在合适的温度、湿度、光照等条件下,会长出灵芝子实体。
2、原木灵芝种植法
将灵芝菌种接种在灭过菌的原木上,待灵芝菌丝体长满原木后,在合适的环境条件下,便可长出灵芝子实体。原木种植法更接近灵芝的天然成长环境,成长时间要比袋栽灵芝成长时间长,所获的灵芝子实体较大,比重较重,形状悦目,其外观质量较袋栽灵芝好。
3、袋料培养法
袋料培养出来的灵芝手感轻,外观不成熟,干品的话多数会变形,味道只是稍苦,基本没有好成色,相较于柞木灵芝的品质逊色不少。袋栽法这样的灵芝产量虽高,药效却很差,同时还伴有农药和化肥残余。
4、柞木灵芝
建议大家尽量购买柞木灵芝。柞木是长白山山地的一种常见多年生树种,木质坚密,作为灵芝的培养基富含有充沛的养料,适宜作为原木灵芝的天然培养基材。二长白山常年处于寒冷的天气中,无霜期短,昼夜温差大,空气洁净度极高,无任何环境污染,这类低温环境下成长的灵芝质地慎密,成长周期长(长白山灵芝成长周期长达一年左右)且有用成分(灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、有机锗等)含量高,是另外产地的灵芝所无法比拟的,所以在中医界流行一句话——东北长白山灵芝是“地道灵芝”。
灵芝栽培小心事项:
无论袋栽灵芝还是原木种植灵芝,所选的埋土场地,其土质、水质的好坏,特别是农药及重金属残留是否超标都会影响灵芝子实体的质量,因为灵芝菌丝有富集重金属的能力,能将溶于水中的重金属离子吸取,从而酿成灵芝子实体重金属含量超标。灵芝的栽培是很有考究的,如果简简单单的就能够盛产灵芝,或许灵芝的价格也就不会这么昂贵了。更多有关灵芝的栽培办法,敬请关心灵芝栽培技术栏目。