草莓营养价值高,含有多种营养养分,且有保健功效;中国各地广为种植;现在很多人喜欢在家里阳台种上些草莓;那么你知道家庭盆栽草莓办法有哪些吗?怎样自制草莓酒?宝宝能吃吗?有哪些好处呢?
一、家庭盆栽草莓办法
1、移栽
草莓尽量从新苗开始移栽,乘早不趁晚,在栽培器皿中挖出间距约10cm的栽培坑,用手托住苗的下部,放入栽培坑中,培土,略盖住齿冠部分即可,移栽过深会导致植株腐烂死亡,用手轻轻按压使其平整,浇透水;
2、摘叶
当新芽长出后,如果有枯叶,将其摘掉或剪掉!草莓是草本植物,叶片对根系的恢复与今后的扩大起到决定性作用!浇水:表土变干时要浇透水,见干就要浇,土壤的透气透水性要好,要不水多了容易烂根!授粉:草莓一朵花同时拥有雄蕊和雌蕊,在草莓苗开出白色的花后,可轻轻摇动或用刷子触碰花朵, 保证授粉,在此时期浇水时,小心不要浇到花上!
3、疏花疏果
在开花前疏除多余的花蕾,大型果保留第一、二级序花蕾,中型果保留一、二、三级序花蕾;挂果过多时一定要堤防,要不然个个都要长,个个都长不大,得不偿失!结果:过两天之后,授过粉的花蕊会开始长出绿色的草莓,与此同时花瓣会逐渐脱落;结果之后浇水千万别浇在果子上,否者你一定会心痛的悔不当初!阳台栽培草莓一般都在花盆里,果实都挂在边上,不错防止此类状况的出现!
4、收获
花落2~3周后,草莓果实完全变红,就能够收获了!用剪刀从草莓上端剪下即可,防止拉扯损伤植株!
二、怎样自制草莓酒
1、准备材料:广口瓶冰糖白酒草莓柠檬
2、清洗草莓.草莓要挑选9分熟的,个头不用很强,色泽要红,带着叶片放到盐水里浸泡30分钟;
3、晾干水分,30分钟过后捞出草莓冲洗干净,然后放到干净的毛巾上晾干水分!
4、浸泡草莓:把草莓去叶去梗,柠檬切片,并把它们和冰糖一起放入广口瓶中,再倒入白酒,盖过草莓即可;这瓶酒的用量是:1000g草莓,一只柠檬,100g冰糖(喜欢喝甜一点的能够多放点),980ml白酒;白酒的度数不要过高,38~42度就能够了!就这样浸泡三个星期;
这是每个星期的情况;左图第一个星期,中图第二个星期,右图第三个星期,草莓颜色逐渐暗淡,体积变小,而酒的颜色越来越深;在浸泡过程中最上面的草莓会高出酒面,隔几天晃动一下瓶子,让最上面的草莓也碰到酒液;
5、捞出草莓:三个星期过后,白酒基本上吊出了草莓的全部精华,捞出草莓!此时的草莓白酒味特重,就这样吃也能够,把它用粉碎机打成浆,再滤出汁水,作烹饪料理用;
三、宝宝能吃草莓吗
宝宝当然能够吃草莓;草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁;草莓营养充沛,富含多种有用成分,其中含有充溢的维生素C,然而维生素C营养素对宝宝成长发育有不错的促使作用,对宝宝的大脑和智力发育有着主要影响,因此妈妈想要宝宝变聪明,就少不了草莓此类健脑果了;
四、宝宝吃草莓有什么好处
1、促使成长发育
草莓营养充足,富含多种有用成分;果肉中含有大量的糖类、蛋白质、柠檬酸、苹果酸、果胶等营养养分;此外,草莓还含有充沛的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿养分和部分微量元素;其中,草莓的磷含量是苹果的5倍,钙的含量是鸭梨、苹果的3-5倍:而且,草莓还是人体必需的纤维素和黄酮类等成分的主要来源!常吃草莓对人体骨骼、皮肤和神经系统的成长均有良好的保健作用,对孩子的成长发育有促使作用;
2、促使智力发育
每百克草莓含维生素c50~100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上!科学研究现已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,对孩子的脑和智力发育有主要帮助;
3、明目养肝
草莓中还富含胡萝卜素,胡萝卜素又名维生素A,被人体汲取后可在体内转变成有生理活性的维生素A,有助于补肝明目,缓解孩子眼睛疲劳;
4、促使食欲、帮助消化
草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类养分,能分解食物中的脂肪,促使食欲,帮助消化,还能促使消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害的重金属,帮助人体排毒,提升免疫力;