目前种植白灵菇，重要以棉籽壳作主料种植，非棉区扩大白灵菇有一定的难度。笔者经试验发现，使用玉米全株种植白灵菇生物学效率可达80％-90％，与棉籽壳种植产量相当，成本降低50％左右。其技术要点如下。
1．菌种制作。原种配方：玉米粒98％、石膏1％、蔗糖1％。玉米粒在沸水中煮30分钟，捞出沥干，拌石膏和糖，装瓶灭菌，接入母种，菌丝长满瓶后备用。种植种配方：玉米芯颗粒87％、米糠10％、石膏粉1％、复合肥1％、石灰1％。先将玉米芯颗粒用pH值10-12的石灰水浸泡12小时，捞出过滤至不滴水后与其他辅料拌匀，经装瓶（袋）、灭菌、接种后，在室温下培养20-25天。菌丝满瓶、洁白、粗壮、浓密的播种后菌丝吃料快，产量高。
2．制种植袋。配方：粉碎玉米秸秆（长0.6-0.8厘米）75％、玉米粒20％、石灰3％、糖1％、食盐1％。玉米秸秆暴晒2-3天，粉碎过筛；玉米粒用清水浸泡10-12小时。将配方原料混在一起，加水拌匀，料水比1∶1.2-1.4，堆成宽1.2-1.5米、高1-1.2米、长不限的料堆，覆膜发酵7天。时期翻堆2-3次，调节含水量为60％，即可装袋。
3．灭菌培养。灭菌采用柴油筒蒸汽就地灭菌，开始用大火3-4小时，使料袋内温度达到100摄氏度，维持16小时。待料温降至30摄氏度时就地接种。每袋接入种植种40克（湿重），遮光培养，关好门窗，室内温度抑制在25摄氏度。35-40天菌丝可满袋，继续培养40天，使菌丝达到生理成熟。后熟时期，要有适度光照刺激，促使菌丝扭结。
4．出菇管理。培养好的料袋，分批进行出菇。若鲜销，采用脱袋立式培土种植方式；若菌类加工企业收购，要求菇体越大越好，可采用梯形墙式盖土种植方式，温度抑制在8摄氏度-20摄氏度。晚上揭掉覆膜和草帘，给予低温刺激，白天以散射光刺激，促其现蕾。袋内原基达黄豆大时解口，蚕豆大小时放口，乒乓球大时挽口，温度坚持12摄氏度-20摄氏度，空气相对湿度85％-90％，每日上午和下午各开门窗通风30分钟，坚持棚内空气新鲜。
5．采收加工。白灵菇从现蕾到采收约需12天。采收前，停止喷水1天，下降棚内湿度，以提升菇的品质。采收后停水5天，清理袋口，按通例管理，可采收2潮菇。
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