宣州区栽培的宣木瓜,已有1500余年历史,早在南北朝期间已定为“贡品”!宣木瓜性温,味酸涩,有舒筋活络、祛风湿痹等症!那么你知道宣木瓜和番木瓜有什么差别吗?能吃吗?有什么功效与作用呢?
一、宣木瓜和番木瓜有什么差别
1.番木瓜就是青木瓜,即药书所指的催乳汁.本身内含木瓜蛋白酶,也叫木瓜酵素的一种!番木瓜多为青的加工,即青木瓜,果肉白色或淡黄,粉也呈微黄,
2.宣木瓜是长在树上的,入药,泡酒用.实大者如瓜,小者如拳,上黄似着粉,宣人种莳尤谨,遍满山谷;
宣木瓜含有一种酵素,能分解蛋白质,有助于消化,有利于营养成分被人体汲取,具有和胃化湿、舒筋活络的作用,所以高寒或潮湿的地区常以木瓜为菜肴调料,或做菜肴的主料;宣木瓜含有皂苷、黄酮素、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、鞣质、果胶等成分,可作催奶药,有缓和平滑肌痉挛和四肢肌肉的功效;入药有强壮、兴奋、镇痛、和脾、化湿、舒筋等效能!宣木瓜具有不错的药用的成效,而且还能够有活血通络的作用,对于促使代谢和消化有好处,同时也能够有化痰镇痛的成效;
二、宣木瓜能吃吗
宣木瓜直接当做水果生吃,还能够榨成汁,做成蜜饯等,也能够用于烹饪,无论是蒸煮,凉拌,或者是熬汤均是非常很好的选择,里面富含大量的维生素、蛋白质、蛋白酶等,多利用能够强生健体,补充身体所需营养!
三、宣木瓜有什么功效与作用
1.丰胸保健
木瓜能丰胸,这是一个众人皆知的木瓜功效,因为木瓜含有充溢的木瓜酶,能够促使胸部发育,还能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,从而达到女性丰胸保健的目的,所以女性需要的能够多吃点木瓜;
2.健脾消食
木瓜含有木瓜蛋白酶,具有健脾消食的功效;并且木瓜中含有一种酵素,能有利于人体对营养的吸取和对食物的消化!所以木瓜是一种很温和的食物,能不错的助消化,对肠胃也比较好;
3.抗疫杀虫
人体中总有有个别有害的寄生虫,而木瓜就具有杀灭这些病菌和害虫的作用,宣木瓜含有的木瓜碱和木瓜蛋白酶是能杀杀虫抗痨的根本起因!
4.抗衰老
木瓜能够起到美容养颜,延缓衰老的功效,因为木瓜含有大量的维生素、胡萝卜素、蛋白质,能够增强人体免疫力,促使人体新陈代谢;
5.通乳抗癌
在产妇缺奶的时候,木瓜的凝乳酶有通乳作用;并且木瓜碱具有抗淋巴性白血病的功效,所以宣木瓜能够用于通乳与白血病的质量!
6.补充营养
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有用补充人体的因营养,增强免疫力,让你的身体更加健康。
7.减肥瘦身
木瓜含有的木瓜酵素,不仅可分解蛋白质、糖类,还能分解脂肪,然后经过水分排出体外,想减肥的朋友能够尝试一下;