樱桃萝卜是小型萝卜的统称,其肉质根圆形,直径2~3厘米,根皮红色,肉白色,单根重15~20克,具有甜脆多汁、色泽美观等特性。植株株高20~25厘米,成长期25~30天。夏天高温多雨,栽培樱桃萝卜易发生出苗不齐、病虫害严重等状况,应恰当调解种植办法。
一、整地施肥。樱桃萝卜对土壤适应性强,但以富含腐殖质、土层深厚、排水良好的沙壤土为佳。播前深耕土壤,每亩撒施腐熟有机肥2500~3000kg、过磷酸钙35kg作底肥,做平畦。土壤水分不足时提前浇水造墒。
二、播种。选用近两年采收的种子,每亩用种量1千克。5月下旬至8月上旬播种,行距10厘米,穴距3~4厘米,播深1.5厘米,可用谷壳、灰肥等盖种。覆盖遮阳网,坚持田间湿而不渍。
三、田间管理。在小苗有2~4片真叶时减苗。经过增加棚内通风、延长遮阳网覆盖时间、早晚灌水等对策调节棚内温度。小苗期坚持土壤含水量60%左右,掌握少浇勤浇的原则。直根破肚至露肩期供水量恰当加强。根部成长盛期充分匀称浇水,土壤湿度抑制在70~80%。小苗有4~5片真叶和直根破肚时各施一次追肥,或在根部膨大期施一次肥,一般用腐熟人粪尿加适量磷钾肥对水浇施。夏天棚室种植樱桃萝卜重要病虫害是病毒病和蚜虫,小心及早防治和治疗。