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采用田间小区试验，研究当前蔬菜的主要施肥模式（有机肥无机肥配施）下配合喷施锌、硼、铜、钼、锰及农用稀土对小白菜的产量、品质的影响。结果表明，配合喷施微肥或稀土对小白菜的产量影响无明显规律，但均能不同程度降低小白菜的硝酸盐和亚硝酸盐含量，与对照相比，春季、秋季小白菜的硝酸盐含量分别降低了3.1%～28.2%、6.4%～43.0%，亚硝酸盐含量分别降低3.0%～54.5%、0.0%～20.0%。
春季小白菜的维生素C和秋季小白菜的可溶性糖含量分别提高18.6%～82.4%和3.6%～67.9%；耕层土壤中硝态氮含量降低8.5%～69.9%，铵态氮含量提高88.2%～157.4%。
综合分析表明，不同施肥处理以有机肥无机肥配施及配合喷施锌肥效果较好，既降低小白菜的硝酸盐含量，又能提高维生素C及可溶性糖含量。
菠菜在我们生活中经常见到，它含有丰富的维生素，对人体健康起到了很大的帮助。可是在它的生长过程中一定要注意防治菠菜霜霉病的出现，下面我们就来讲述如何认识霜霉病并有效的防治它。 形态特征： 菠菜霜霉病是菠菜生产上多发的真菌性病害，主要危害叶片，病初叶面产生淡绿色小点发展成淡黄色病斑，以后扩大成不规则病斑...
2267 蔬菜种植技术要点 种蔬菜技术
生姜栽培中常出现姜瘟病、姜螟虫、杂草三年夜损伤，姜农多以化学药剂防治和治疗，本钱高，防治效果差，并且产物净化重，严重威逼着消耗者的身材康健。因此临盆无公害生姜已成为姜农和消耗者的急切请求。笔者经由近几年的实验钻研，探索出了一整套实在可行的病虫草害迷信防治和治疗手艺。 培养无病壮芽。精选姜种：选择姜...
1979 种菜教程 蔬菜种植教学
生菜的主要病害有露霉病、软腐病和菌核病。这三种病在泥土湿度年夜，温度较高或多阴雨气象时轻易出现；宽畦密植比窄畦疏植轻易发生；偏施氮肥，使植株组织过嫩，也较易形成。其防治和治疗方法：(1)2-3年轮做：最好与禾本科或番薯轮种。(2)实时清园；摘失落除发病叶片，铲除病株，舍弃病发。(3)增强肥培治理，可...
2346 蔬菜种植教学 大棚蔬菜种植技术
在现在的农业种植，种生姜时重施基肥 增施磷钾肥 忌多施氮素化肥。施足基肥，以有机肥为主，长、短效化肥配合。基肥一般占总施肥量的40%，播种前，每亩可用进口复合肥15公斤加钙镁磷肥50 公斤作深层基肥的施用。播种后用优质土杂肥、干牛粪或蘑菇土盖种效果好。有条件的农户可在播种后覆盖稻草，达到保湿润、防杂...
2977 种蔬菜技术 种菜教程
(1)葫芦 葫芦具有与西瓜良好而稳定的亲和性，对西瓜品质也无不良影响，其低温伸长性仅次于南瓜，吸肥力也次于南瓜。重要缺点是能受到西瓜菌的侵染，故不绝对抗枯萎病。过去葫芦(干瓢)砧在日本曾广为利用，但由于上述缺点，现在已出现问题。我国现在有很多地区应用葫芦砧，应当导致堤防。 (2)瓠瓜 瓠瓜与西...
2685 种菜知识 蔬菜种植常识
1.基肥。早熟品种的基肥宜施速效性氮肥，亩施尿素约8公斤、过磷酸钙约8公斤，中、晚品种的基肥宜施厩肥1500公斤，在翻土整地时施入土中，后移苗栽植。2.追肥。花椰菜生长初期勤施、薄施速效性化肥2％至4％的硫酸铵水溶液，每亩每次约700公斤，或10％至30％的人粪尿，每次约700公斤，点根施。当花球形...
1965 花椰菜 花椰菜种植技术
芦笋是一种优良的根茎类蔬菜，营养丰富，食疗价值很高。祖国医学认为，芦笋具有健脾益气、滋阴润燥、生津止渴、解毒等功效。芦笋对防治心脏病、肠胃病、神经痛、视力衰退和白血病有一定的疗效，还能有效地控制癌细胞的生长，具有很好的抗癌作用。用芦笋做菜，也有较好的食疗作用。茄汁芦笋芦笋200克清洗切丁，炒锅上火，...
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