目前,秋播大白菜已进入连做期，外界气温逐渐下降，大白菜成长速度加速，为包心打基础的期间，外叶的发生，球叶的分化，根系的下扎和增粗均在此期间，是产量发生的主要阶段。这一阶段的田间管理非常主要，管理的主攻目标是促使外叶健壮发育，心叶正常分化和根系发达。
一、准时定苗合理密植。
在植株3～5片叶时准时定苗，株距35～45厘米，每亩留苗2200～2700株，详细密度可按照品类、土壤肥力、播种期等要素来肯定。早熟、株型小的品系株距要小，晚熟、株型大的品类株距要大；土壤肥力高的株距大些，肥力低的株距小些；播种期偏晚的地块株距宜小个别。要选留叶色和叶形与本品系相符，叶柄较短而宽，有显著叶翅的幼芽，去掉弱苗和杂苗。沙质土壤在定苗后要浇小水沉落土壤，呵护根部，并下降土温。形成缺苗应准时补苗，且越早越好，补苗宜在傍晚进行，栽后准时浇水。
二、中耕锄草。
全生育期需中耕锄草2～3次，第一次在减苗后，浅锄约3厘米深，以划破土表，目的是松细表土和锄去杂草；第二次在定苗后，深度5～6厘米为宜，以促使根系向土层深处成长，并“墩苗”10天左右。进入连作期，在未封垄前仍要中耕锄草，但应在晴天叶子较软时进行，以免损害叶子。要掌握“深锄沟，浅锄背”的原则，垄背深度不超过4厘米，垄沟深度可达8—10厘米，在封垄后不再中耕。
三、科学浇水。
目前晌午温度仍偏高，要顺沟浇小水来下降地温促使成长，以预防病毒病的产生。结束墩苗早先，一般间隔5～7天浇水一次，水量要匀称，避免大水漫灌。
四、平衡施肥。
结束墩苗早先要准时追肥，为达到优质、高产的目的，应氮磷钾肥配合施用。不能单一施用尿素、碳酸氢铵等氮素化肥，以免侵害病害和下降品质。也不能一次施肥过量，每次每亩开穴（或开沟）追施腐熟细碎有机肥1000千克加氮磷钾三元复合肥15千克，如底肥施用足够数量的有机肥，可每亩单独追施三元复合肥25kg，也可随水追施含量40%的氮磷钾冲施肥10～15kg。
五、防治和治疗病虫害。
前期重要预防病毒病，苗期准时浇水降温，抑制蚜虫等害虫的为害，在形成初期喷洒“20%病毒A”可湿性粉剂500倍液或“1.5%植病灵”乳剂1000倍液防治和治疗；蚜虫在产生初期喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂1000～1500倍液防治和治疗；甘蓝夜蛾等青虫类害虫在三龄前夜间喷洒“百草一号”和“BT”乳剂等生物农药防治和治疗。
