玉米是供作饲料为主的粮、经、饲兼用作物，玉米秸秆也是工、农业生产的主要生产资源。作为一种资源，玉米秸秆含有充沛的营养物质和可使用的化学成分，可用作畜牧业饲料的原料。长期以来，玉米秸秆就是牲畜的重要粗饲料的原料之一。有关化验结果表明，玉米秸秆含有30％以上的碳水化合物、2％~4％的蛋白质和0．5％—1％的脂肪，既可青贮，也可直接喂养。就食草动物而言，2千克的玉米秸秆增重净能相当于1公斤的玉米籽粒，特别是经青贮、黄贮、氨化及糖化等处理后，可提升使用率，效益将更可观。据研究解析，玉米秸秆中所含的消化能为2235．8kj/千克，且养分充盈，总能量与牧草相当。对玉米秸秆进行精细加工处理，制作成高养份牲畜饲料，不仅有利于扩大畜牧业，而且经过秸秆过腹还田，更具有良好的生态效益和经济效益。
玉米秸秆饲料加工技术是采用机械工程、生物和化学等技术手段，完成从玉米秸秆的收获、饲料加工、贮藏、运送、喂养等过程的技术。近年来，随着我国畜牧业的迅速扩大，秸秆饲料加工新技术也层出不穷。玉米秸秆除了作为饲料直接饲养外，现在有物理、化学、生物等方面的多种加工技术在实际中得以推广利用，实现了集中规模化加工，开拓了饲料使用的新渠道。
玉米秸秆颗粒饲料加工技术，是将玉米秸秆晒干后粉碎，随后加入添加剂拌匀，在颗粒饲料机中由磨板与压轮挤压加工成颗粒饲料。由于在加工过程中磨擦加温，秸秆内部熟化程度深透，加工的饲料颗粒表面光洁，硬度适中，大小一致，其粒体直径能够按照需要在3～12mm间调解。还能够利用颗粒饲料成套设备，自动完成秸秆粉碎、提高、搅拌和进料功能，随时添加各种添加剂，全封闭生产，自动化程度较高，中小规模的玉米秸秆颗粒饲料加工企业宜用此类技术。
