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保证卷心菜的完整
如果你想暂时储存面前的卷心菜的话，最好不要把它切开。一些人往往会顺手储存半个或者不完整的卷心菜，这样很容易丧失掉菜里的维生素C，更何况从切开口开始很容易变质。如果你必须存储一半的卷心菜，就用塑料袋把它紧紧的裹起来，再放到冰箱里。
冷冻和使用保鲜袋
为了为防止干燥变质，保留据卷心菜应有的营养和清爽的口感，可以用保鲜膜将其包好放入冰箱内冷藏保存。保存是时间最长为两周。但是如果你买的是皱叶橄榄，一周内就食用掉，不要保存更长的时间。
从外层按顺序食用
用刀从卷心菜的根部至菜芯斜切可以很容易地剥掉外皮，然后按卷心菜的层从外到内层层食用，不要切开食用。这样可以使据卷心菜一直保持新鲜和营养。
及时剥掉枯萎的叶子
如果据卷心菜的一部分发生了枯萎和霉变，剥干净后再保存，不然很容易引起其他部分的变质，最后使整个卷心菜都不能食用。
经过多年的田间试验，大蒜可作为无公害农药，应用到果树上，具有很多奇妙的作用，能带给果树“最温暖的呵护”。 促进萌芽：用大蒜汁涂抹塑料大棚中的葡萄萌芽，可提前7～10天萌发。涂抹葡萄枝条剪口，可防剪口干枯，促进伤口下芽萌发整齐。 防治腐烂：如苹果树、梨树等患腐烂病后，将病疤刮净，深达木质部。同...
323 蔬菜种植技术要点 种蔬菜技术
胡萝卜有地下“小人参”之称，是伞形二年生草本植物，现将胡萝卜栽培增产有妙招介绍如下。 锄草胡萝卜喜光，故锄草、减苗宜早进行。准时喷洒锄草剂避免大面积种植发生草荒。选择晴天在播后出苗前喷地表，施用时一定要掌握好浓度，不可过多。 间、定苗剪苗在晴天午后，将过密苗、劣苗及杂苗拔...
1515 种菜知识 蔬菜种植教程
西瓜果形不正不仅仅影响西瓜的美观度也影响口味，所以会大大降低它的品质，也就卖不上好价钱，接下来小编就为您总结下西瓜果形不正应该如何提前预防； 西瓜果形不正的预防办法： 1. 西瓜果形不正的预防措施之人工辅助授粉 提前预防西瓜果形不正就要从授粉开始，单单靠自身的授粉远远不够，但是记住人工授粉时候一定要...
1197 蔬菜种植知识 蔬菜种植技术要点
根结线虫病是阳光温室芹菜田常见的一种毁灭性病害，轻者减产20%-60%，重者绝收。阳光温室由于条件所限，难以轮种调茬，是菜农最头疼的一种阳光温室病害。 防治和治疗芹菜根结线虫病要立足于预防，首先选择多年不种蔬菜的生茬地建立阳光温室；其次芹菜育苗要选无病地块，进行药剂处理，避免芹菜苗带病；最后做好药...
2614 蔬菜种植百科 种菜技术
苦瓜病虫综合防治技术病毒病危害幼苗和刚刚开花结瓜的植株，使生长点萎缩，叶片卷曲，植株越长越小，并逐渐枯萎死亡，当叶片开始卷曲时，应连续喷洒2～3次600倍植物病毒疫苗水溶液，或800倍病毒A水溶液，或600倍植物助壮素水溶液进行防治，每7～10天喷洒一次。白粉病在开花结瓜期间发病，在叶片上布满白色粉...
795 苦瓜 苦瓜病害防治
1月10日上午，记者走访马鞍山几个农贸市场了解到，青椒价格确实很高，平均销售价格在6.5元左右。佳山农贸市场的蔬菜摊贩鲁爱玲说，今年青椒价格最高，好几年都没看到这个价格了。“价格高就高罢，量也很少，批发市场上只有几家批发商。”鲁爱玲无奈道。安民市场从事蔬菜批发生意20多年的袁...
1073 青椒 青椒行业资讯
韭菜施肥的时间选在哪个时期呢，才能使得效果最佳？相信这是很多农民朋友的疑问，接下就介绍下韭菜的施肥三原则吧。 给韭菜施肥在每年立秋的前五天和后五天之内，能够保证韭菜当前的生长需求和今后的营养积累。施肥应掌握“三结合”原则，即速效肥与缓效肥相结合，大量元素肥与微量元素肥相结合，有机肥与无机肥相结合加喷...
1043 蔬菜种植教程 种菜教程
这个季节菜场里最鲜美的食材之一要数竹笋了，由于上市量大，目前南京的菜场里售价只要四五块一斤，清淡鲜嫩、口味最佳。春天的竹笋嫩而不涩，还带点微甜。一般而言，买回家的竹笋，前面嫩的尖可以做馅吃或者炒着吃，而根部比较老的地方最好炖肉。不过，如果你会买，买到了从尖到根都非常鲜嫩的笋，怎么烹饪都会觉得好吃。今...
2863 竹笋 竹笋行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
