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软化种植芹菜技术

时间 : 04-14 投稿人 : 芳雅园艺 点击 :

芹菜是叶柄供食用的蔬菜,如种植管理不精细常常纤维加强,失去食用价值。应用软化法种植芹菜,能使纤维素的含量下降,使叶柄中的叶绿素分解,叶黄素产生,从而提升食用价值,增产创收。软化种植的措施是:

软化种植芹菜技术 | 蔬菜种植

堆土软化法堆土软化要求芹菜行距33-40厘米。苗高35-50厘米时,先施一次重肥,连浇三次足水。5-7天后,用稻草将每丛植株的基部捆扎起来,再松土一次,使土壤稍干燥,然后在植株的两旁盖土,并拍紧土壤,使土面光滑。第一次盖土厚约4厘米,隔2-3天后再盖土一次,如此间断覆土5-6 次,高度约 20-25厘米,让植株的心叶露出来,不要伤芽。覆土的时间最好是在晴天,土壤不潮湿的午后进行。约30天后就可收获。

围板软化法围板软化也要求芹菜行距33-40厘米。苗高35厘米左右时,先把植株扶起来,使直立向上,露出行间土壤。然后用长1.7-3.5 米、宽13-17厘米、厚 2-3厘米的木板或塑料板等两块,放在芹菜植株的两边,板的两端用木桩固定。在两板中央盖土13-17厘米厚,使植株不受外伤,土不落进菜心,以免植株腐烂。早熟芹菜只须盖土1-2次,约30天后可收获。

夹竹竿软化法行距和苗高要求同上。用细长竹竿,把植株叶柄顺栽植行向夹起来,细竹两端用草或尼龙绳扎缚,然后按堆土软化法分次覆土,一般30天左右可收获。

自然软化法此法属密植半遮荫的软化。秋播芹菜按7厘米×7厘米的株、行距丛植,每丛3-4株。畦边四周盖土20-28厘米,用稻草或芦苇、茅草等做成草帘围四周。在植株封行前,中耕2-3次,并结合中耕施速效氮肥3-4次,促进植株分蘖、叶子成长繁茂,尽早覆盖顶部封行,使叶柄在阴暗环境中成长,达到叶柄软化的目的。

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