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  • 鲜鹅蛋怎么做好吃?
    鲜鹅蛋怎么做好吃?
    1、鹅蛋一只约120克,加入高汤120克、水250克、生粉2克、盐适量、胡椒粉适量,顺着一个方向打散,搅匀,2、瘦肉50克,剁成肉浆,香菇50克切碎3、将香菇、瘦肉加入蛋液中搅拌均匀,4、放入蒸锅蒸熟即可。较之其它吃法这可是既除了腥...
  • 真鹅蛋市场难觅假鹅蛋两毛能卖十元
    真鹅蛋市场难觅假鹅蛋两毛能卖十元
    几天来,多名记者在走访哈市多个早市时发现,很多早市并没有鹅蛋出售。市场上为何难觅鹅蛋踪影,对此,东北农业大学食品学院副教授张华江表示,饲养大鹅的成本较高,且大鹅产蛋少是主因。张华江表示,虽然鹅蛋含有丰富的营养成分,如...
  • 扬州鹅鲜鹅蛋卖到12元一只
    扬州鹅鲜鹅蛋卖到12元一只
    昨天,记者在五亭吟春茶社立新路店看到,该茶社竟然销售新扬州鹅鲜鹅蛋,一个包装里面有两只鹅蛋,每只售价12元,颇受游客欢迎。扬州五亭食品有限公司副总经理翁成介绍,来吃早茶和参观的游客不仅对包子、茶食感兴趣,还提出要买鹅...
  • 邀50名小朋友为鹅蛋绘画装饰
    邀50名小朋友为鹅蛋绘画装饰
    想发挥您家孩子天马行空的创造力和想象力吗?本月12日,带上您的孩子来参加趣味鹅蛋绘画活动吧!“安利”大美惠州全城接力跑之 “趣味鹅蛋绘画”主题系列活动将于12月12日下午3时在惠州报业传媒集团举...
  • 自然孵化鹅蛋应注意的问题
    自然孵化鹅蛋应注意的问题
    自然孵化鹅蛋应注意的问题1、抱好窝。自然孵化鹅蛋时,首先要给种鹅抱好窝,抱窝要选用柔软的稻草或松针,并要根据窝的卫生情况及时更换。2、量鹅定蛋。为确保蛋温,要根据种鹅体态的大小来确定孵蛋的数量,总的原则是蛋要能被...
  • 红花湖为起点 鹅蛋是接力棒
    红花湖为起点 鹅蛋是接力棒
    登山鸟瞰市区中心区,下山直奔惠州西湖景区。本周六,“安利”大美惠州全城接力跑将在市区风光宜人的红花湖景区欢乐开跑。记者昨日从活动主办方获悉,自上月底公开票选接力跑路线以来,已有超过10万人次参与投票,得...
  • 为什么鹅蛋价格高却供不应求?
    为什么鹅蛋价格高却供不应求?
    虽然鹅每年能下160个蛋,但是饲养鹅的条件比饲养鸡的条件难度大,鹅蛋供不应求,所以价格贵了。普通鹅蛋一般可达80-100g,其蛋白质含量低于鸡蛋,脂肪含量高于其他蛋类,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质。营养师分析,鹅蛋含有丰富...
  • 鹅蛋能治疗乳腺增生是真的吗?
    鹅蛋能治疗乳腺增生是真的吗?
    记者就此采访了一些来买鹅蛋的女士。45岁的李大姐表示,听姐妹们说,吃鹅蛋对预防乳腺增生有帮助,就买点吃吃。30岁的张女士则说,网上疯传吃鹅蛋能治疗乳腺增生。吃了没坏处,就算没有效也没关系。随机采访的10名购买鹅蛋的顾...
  • 鹅蛋有什么营养
    鹅蛋有什么营养
    鹅蛋在家禽中,鹅是以长寿著称的。一般的可以活到三十到五十岁,甚至于寿高古稀,个别的达到百岁高龄。它的产蛋记录,可称世界冠军,年产六十至一百只蛋,个别的甚至能年产一百四十七只。有人怀疑鹅蛋的营养价值不如鸡蛋,这不是事...
  • 吃鹅蛋去胎毒?医学专家来辟谣
    吃鹅蛋去胎毒?医学专家来辟谣
    “如果鹅蛋真的可以去胎毒,有效果的话,就是对我自己有毒也要吞下去。”母亲总是很伟大的,但孕妇能吃鹅蛋吗?孕妇吃鹅蛋真的能去胎毒吗?看看医学专家怎么说。民间一直流传着“孕妇吃鹅蛋可以去胎毒”这...
  • 假鹅蛋毫无营养还可能含重金属
    假鹅蛋毫无营养还可能含重金属
    关于市民在早市买到假鹅蛋的报道引起众多市民的关注,市民杨先生感觉自己也上当了。“10天前我也在早市买了不少鹅蛋,腌了一坛,煮后里面都是豆腐渣一样的东西,怎么看怎么不对劲儿!”杨先生通过本报新闻热线96336...
  • 食用鹅蛋有何禁忌
    食用鹅蛋有何禁忌
    鹅蛋适用人群一般人均可食用。1. 是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品;2. 不适合内脏损伤患者食用。鹅蛋不宜人群低热不退、动脉硬化、气滞者不宜。低热又久食鹅蛋会加重病情。骨折不宜食鹅蛋,因其性壅滞,不利骨...
  • 鹅蛋以散养大白鹅蛋营养最好
    鹅蛋以散养大白鹅蛋营养最好
    鹅蛋,想必我们大家并不陌生,我们生活里也会常见到,很多人都喜欢吃鹅蛋,觉得鹅蛋味美,营养价值高。新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋,表面较光滑,呈白色,其蛋白质含量低于鸡蛋;脂肪含量高于其他蛋类,鹅蛋中还含有多种维生素及矿...
  • 鸡蛋大如鹅蛋原来是“蛋中蛋”
    鸡蛋大如鹅蛋原来是“蛋中蛋”
    打开一个鸡蛋,发现鸡蛋里面除了蛋黄和蛋清外,竟然还有一个完整的鸡蛋。近日,丰润区沙流河村的唐女士就碰到了这样的新鲜事。据唐女士介绍,她的亲戚家送给她一些鸡蛋,其中一个鸡蛋个儿大如鹅蛋:“当时我们以为这个蛋或...
  • 孕妇吃鹅蛋能去胎毒吗?
    孕妇吃鹅蛋能去胎毒吗?
    一、孕妇适合吃鹅蛋吗?准妈妈妊娠期间,胎儿、胎盘、羊水、血容量的增加及母体子宫、乳房等组织的生长发育约需925g蛋白质 ,因此孕妇补充蛋白质对胎儿发育具有重要作用。专家表示,鹅蛋中含有丰富的营养成分 ,如蛋白质、脂...
  • 先“鹌鹑蛋”后“鹅蛋” 母鸡连下怪蛋
    先“鹌鹑蛋”后“鹅蛋” 母鸡连下怪蛋
    主人说母鸡平时也没吃什么好料安海前埔村许先生家的母鸡奇怪了,头一天生个鸡蛋比鹌鹑蛋还小,昨天却又生了一个比鹅蛋还大的蛋。一个有8厘米长左右,而另外一个只有3厘米左右,宛如鹌鹑蛋,两个鸡蛋大小迥异。如果不是许先生的...
  • 南昌市场卖“人造鹅蛋”蛋清浑浊不堪
    南昌市场卖“人造鹅蛋”蛋清浑浊不堪
    “这个鹅蛋闻上去、吃起来一点蛋味都没有,蛋黄跟胶一样咬不动,我们一家人都觉得是买到了人造的假鹅蛋。”日前,南昌市民刘女士致电晨报新闻热线反映称,她和邻居在市场上买到了人造鹅蛋,这些鹅蛋和他们平时买到的...
  • 鹅蛋蛋黄似胶难以下咽是为何?
    鹅蛋蛋黄似胶难以下咽是为何?
    “这个鹅蛋闻上去、吃起来一点蛋味都没有,蛋黄跟胶一样咬不动,我们一家人都觉得是买到了人造鹅蛋。”日前,睢阳区东方办事处侯先生向晚报记者反映,他在宜兴路农贸市场上买到了人造鹅蛋,这些鹅蛋和他们平时买到的...
  • 鹅蛋真能去胎毒吗?
    鹅蛋真能去胎毒吗?
    首先要知道什么是胎毒?在我生小孩儿的时候没有听说过去胎毒的说法,当听到同事的说法后,我查阅了一些资料。民间俗称的胎毒是指宝宝出生后脸上、腋下等处容易起红疙瘩,也就是孩子反复出现的湿疹问题。古人则认为胎毒的发生...
  • 鹅蛋土腥味大 不适合白煮
    鹅蛋土腥味大 不适合白煮
    鹅蛋是椭圆形,个头儿比鸡蛋和鸭蛋都大。鹅蛋含有丰富的营养物质,如矿物质、维生素、脂肪和蛋白质等等。鹅蛋的土腥味比较大,不适合进行白煮。我们可以将鹅蛋做成酒糟蛋,味道也非常的好。鹅蛋还可以做成各种美味的菜谱,如虾...