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  • 临高查处一黑米粉加工点
    临高查处一黑米粉加工点
    近日,临高县食药监局新盈所执法人员依法查处一家黑米粉加工点,查扣135公斤废弃鸭油。据了解,执法人员在检查一米粉加工店时,发现该店利用废弃鸭油用作米粉加工,经过调查,确定所用废弃鸭油从波莲镇农贸市场内一处烤鸭...
  • 黑米水稻机插秧技术简介
    黑米水稻机插秧技术简介
    我国黑米机插秧技术研究始于20世纪60年代。当时,设计人员采用模拟人工移栽大苗的工艺路线,开发出世界上的早期黑米插秧机。20世纪80年代,我国又从国外引进插秧机和工厂化育秧技术进行试验示范。但由于技术、经济与社会条...
  • 经期能吃黑米吗?
    经期能吃黑米吗?
    女性经期会遇到各种各样不适的症状,痛经严重的女性甚至会影响自己的工作和生活,所以更要注重经期的饮食,以免吃错增重痛经程度。黑米营养保健价值绝不逊色与大米,经期的时候女性可以放心的吃黑米,因为黑米可以有效的帮助女...
  • 黑米粥的功效与作用
    黑米粥的功效与作用
    黑米粥的营养功效1.黑米粥有抗氧化的功效加强血管的韧性 抑制癌细胞 改善心肌2.黑米粥有减肥的功效防癌抗癌 降血压降血脂 增加记忆力、抗衰老 明目 促进胃肠蠕动3.黑米粥是滋补佳品缓解脾胃虚寒 缓解尿频症状黑米粥...
  • 新型优质黑米有望上市民餐桌
    新型优质黑米有望上市民餐桌
    10月8日,我市一些种粮大户和种子经营老板来到湘乡市东郊乡新园村,被农田中的一大片黑色水稻吸引住了。原来,他们是来参加在这里举办的“湘潭市2015年农作物新品种展示示范现场观摩活动周”。这种新型水稻品种叫&ldquo...
  • 肖国锋黑米铺就致富路
    肖国锋黑米铺就致富路
    从一名普通的村干部成为洞口县月溪乡黑米种植带头人,现任月溪乡黑岩村村支书肖国锋,用坚持不懈的努力成功带领村民探索出了一条致富之路。黑岩村地处雪峰山腹地,村民大多靠外出务工维持生计。该村方圆10多公里无一所学校...
  • 有机黑米:厨房专家推荐高营养价值产品
    有机黑米:厨房专家推荐高营养价值产品
    有机黑米是稻米中的珍品,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉。黑米是一种药、食兼用的大米,具有较高的药用价值,在《本草纲目》中记载:有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。有机...
  • 庆元龙湫合作社绿色有机黑米15元1斤
    庆元龙湫合作社绿色有机黑米15元1斤
    “杭州的客户一次性预定了500份包装好的黑米。”日前,在位于庆元县蒙洲街道大济村的龙湫农产品专业合作社,负责人叶丽珠告诉记者,今年新引进的黑米,还没投放市场,客户就找上门来了。在龙湫农产品专业合作社黑米...
  • 为什么黑米有较好的营养保健功效
    为什么黑米有较好的营养保健功效
    黑米之所以具备较好的营养保健功效,主要表现在以下几方面:1、 黑米不但蛋白质及脂肪等含量高于普通大米,并富含维生素、核黄素、硫胺素及铁、铜、锌、硒等微量元素,而且含有人体所需的氨基酸的含量也高于普通大米,而且氨基...
  • 有机黑米就选幸运谷
    有机黑米就选幸运谷
    【商品名称】 幸运谷有机黑米【产品信息】保质期:12个月有机查询网址:food.cnca.cn贮存方法:阴凉干燥处为宜。开袋后请尽早食用,避免风味流失。【产品特色】产地正宗:幸运谷黑米产自——产自“杂粮之乡&rdq...
  • 黑米种植技术之负泥虫的防治
    黑米种植技术之负泥虫的防治
    黑米负泥虫在早晨及阴天活动最旺盛,喜欢阴凉潮湿,多发生在山区半山区,以成虫越冬。防治方法如下:  1.结合积肥,冬春铲除杂草,杀死越冬成虫。  2.结合中耕,先用竹竿将幼虫打落压入土中。  3.药剂防治:用20%菊马乳油每亩50ml...
  • 黑米的功效
    黑米的功效
    黑米的食用功效中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲...
  • 黑米煮出绿汤?原来是染色米
    黑米煮出绿汤?原来是染色米
    深秋时节,杂粮集中上市。杂粮因其丰富的营养价值和较好的养生保健作用,越来越受到人们的喜爱,然而市民对它们毕竟知之不多,一是不知怎样吃更好,二是常常分辨不清好粮和差粮,甚至还会被造假的杂粮所蒙蔽。本来看上去颗粒饱满...
  • 建议增加黑米种植
    建议增加黑米种植
    黑米素有“药米”、“长寿米”等美称。黑米分布极广,我国的许多省市均有种植。其生长发育适宜温度为26—32℃,土壤pH值为3—6,对寒冷和干旱的适应性及忍耐性较强,16℃以上能正常生长,20℃以...
  • 如何巧妙辨别真假黑米
    如何巧妙辨别真假黑米
    黑米是一种营养价值很高的米,所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。而且黑米还具有药用价值,常吃黑米可以开胃...
  • 黑米固肾粥
    黑米固肾粥
    主料黑米150克辅料黑豆30克黑枣30克香菇30克芝麻30克五黑固肾粥的做法1.黑米、黑豆先用水泡3小时以上,香菇切碎,黑芝麻用擀面杖压碎2.一起放锅里煮熟营养功效1、肾藏精,通过喝五黑固肾粥,可以在冬天稳固肾精,从根本上强健...
  • 黑米粉丝制作技术
    黑米粉丝制作技术
    一、工艺流程:黑米清洗、浸泡→粉碎←辅料添加及拌和→造粒→蒸料→挤丝、熟化→分丝、干燥→分拣、切割、计量、包装。二、主要设备:粉碎机、粉丝机、蒸料器、挤丝机。三、操作要点:1.原料...
  • 黑米滋补粥的做法简介
    黑米滋补粥的做法简介
    用料:黑米50克,糯米25克,莲子、红枣、桂圆各十余颗;做法1、将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上;莲子与糯米清洗浸泡2个小时左右;红枣与桂圆清洗待用;2、砂锅中加入约|500毫升的水浸泡黑米的水不要倒掉,此时可一起加入,烧开后...
  • 关于黑米的历史典故
    关于黑米的历史典故
    洋县种植黑稻米,距今已有2000多年历史。相传,西汉时代,张骞(陕西成固人 今陕西城固)还未出以前,在汉中家乡成固(今陕西城固、洋县一带)读书。有一天,他在柳林内读书困倦,依树入梦,梦中游历了斗牛宫,拜谒文曲星求问前程。文曲星告...
  • 真假黑米的区别
    真假黑米的区别
    真黑米的天然色素有很大的医药和工业价值,黑米天然色素提取后就是当前所称的紫米,而一些不法商人就会购买紫米用人工合成的色素染成黑色,然后烘干抛光从外表看几乎和天然黑米没有区别除了颜色有点发蓝菱角不分明纹路不清...