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  • 夏秋季花椰菜栽培技术
    夏秋季花椰菜栽培技术
    1、选用早熟耐热丰产良种烟台地区以白峰、夏雪40、夏雪50(天津蔬菜所育成),温州龙峰45天,表现较好,耐热、抗病、早熟、单球重0.4-0.8 kg,花球紧实、柔嫩、洁白、定植后40-60天收获,亩产1500 kg左右,8-9月上市,恰植夏秋淡季,效益...
  • 成功引种荷兰宝塔花椰菜
    成功引种荷兰宝塔花椰菜
    这种荷兰宝塔花椰菜与我们日常所吃的白色花椰菜长相完全不同。宽大的植株叶子间生长着一只海碗大小的不规则的翠绿花球,黄绿相间的色彩看上去很清秀,花球上的细小花朵以“宝塔”的造型密集在花盘上,记者细心数...
  • 花椰菜一种堪称天赐良药的菜
    花椰菜一种堪称天赐良药的菜
    花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四;美国公众利益科学中心把花椰菜列为十种超优食物之一。古代西方人还将花椰菜推崇为“天赐的良药”。花椰菜本...
  • 怎样贮藏花椰菜
    怎样贮藏花椰菜
    一、塑料薄膜透帐贮藏法:将花菜斜放在板条箱内,每箱装10千克。然后采用直横交替或“丁”字形绞花的方式堆成垛,每垛48箱。花椰菜进帐后即可密封,任其自行呼吸降氧。进帐的头几天,每天需要透帐或隔天透帐,并将水滴...
  • 松花菜种植技术
    松花菜种植技术
    松花型花椰菜,简称松花菜,因花球松散、梗青球白、甜脆可口、久煮不烂、味道鲜美,研究表明,松花菜维生素C、可溶性糖含量明显比紧花球花椰菜高,逐渐赢得消费者的喜爱。松花菜的高效栽培技术与花椰菜基本一致,就其栽培关键技...
  • 花椰菜黑腐病的防治
    花椰菜黑腐病的防治
    细菌性黑腐病是花椰菜的主要病害之一,该病还可危害白菜、甘蓝、油菜、芥菜、萝卜等多种十字花科蔬菜。一、发病症状幼苗期受害,子叶出现水浸状,逐渐变褐、枯萎并蔓延至真叶,叶脉呈长短不齐的小条斑;成熟期发病重,主要危害花...
  • 花椰菜怎样施肥效果好
    花椰菜怎样施肥效果好
    1.基肥。早熟品种的基肥宜施速效性氮肥,亩施尿素约8公斤、过磷酸钙约8公斤,中、晚品种的基肥宜施厩肥1500公斤,在翻土整地时施入土中,后移苗栽植。2.追肥。花椰菜生长初期勤施、薄施速效性化肥2%至4%的硫酸铵水溶液,每亩每次...
  • 秋种花椰菜防止出现异常现象
    秋种花椰菜防止出现异常现象
    花椰菜主要是以秋植为主,但在种植过程中经常会出现不结球、花球过小,或者是花球出现过早、青花等多种情况,在栽培管理过程中要注意及时发现问题,及时采取预防措施。一、不结花球只长茎、叶、不结花球,产生的原因:1、秋播品...
  • 花椰菜如何抗击癌症
    花椰菜如何抗击癌症
    花椰菜中的萝卜硫素可以抑制结肠癌和前列腺癌细胞的增长。当然,除了花椰菜之外,卷心菜、羽衣甘蓝和球芽甘蓝等其他十字花科的蔬菜也都含有萝卜硫素。经试验表明,经常食用这些蔬菜的人,体内肿瘤抑制基因p16的活性更高。更...
  • 罗马花椰菜种植和挑选及营养价值详解
    罗马花椰菜种植和挑选及营养价值详解
    罗马花椰菜的营养价值及作用罗马花椰菜含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素C的含量特别突出。除了含有蛋白质、脂肪、糖、多种维生素和钙磷铁矿物质,维生素C特别多,每100g菜花中含维生素C是大白菜4倍,蕃茄的8倍,芹菜15倍,...
  • 露地花椰菜的施肥技术
    露地花椰菜的施肥技术
    花椰菜生长期长,对养分需求量大。在生产中,充分了解花椰菜的需肥特点,掌握科学的施肥技术,是提高花椰菜产量,改善花椰菜品质的关键。一、配制好营养土,培育壮苗花椰菜发芽期根系较弱,需要养分充足、通透性好、水分充足的营养...
  • 有机花椰菜贮藏措施有哪些
    有机花椰菜贮藏措施有哪些
    有机花椰菜低温沟藏法在背阴处,挖宽70-90厘米、深1米左右的沟,沟底铺一层干沙,然后把带6-7厘米根茎,保留顶端3片叶片的花椰菜放入沟内,应注意,放置的花椰菜第一层花球向上,第二层花球向下,头对头排入沟内,排完后花球离地表35厘...
  • 团结街道永靖社区上千亩花椰菜滞销
    团结街道永靖社区上千亩花椰菜滞销
    现在社区每天可供应20吨永靖社区位于西山区团结街道,这里有种植蔬菜的传统。其中,花菜种植是这里的特色,每年都会有菜贩到山上拉菜。然而,最近一段时间本该是菜农收获的季节,但地里的花菜却没有人来收购。李春杰是永靖社区...
  • 花椰菜早期现球的原因及防治
    花椰菜早期现球的原因及防治
    早期现球即在植株营养体较小时过早形成花球,并在直径长至5~8厘米后就不再生长的现象。它的形成原因有多种:植株幼曲划遭受长时问的低温影响,诱使花芽分化早,使植株叶丛较小时即形成花球;苗期干旱,土壤氮素不足,导致植株营养生...
  • 南方花椰菜种植技术
    南方花椰菜种植技术
    南方花椰菜种植技术根据品种特性确定最适播期。南方高温多雨,可采取露地遮阳网覆盖方式播种。每亩大田准备10平方米苗床,施入0.5公斤蔬菜专用复合肥,整平苗床浇足底水后播种,上覆一层薄泥。出苗后及时控温控水,幼苗期喷施2&permi...
  • 花椰菜等5蔬果防老年痴呆
    花椰菜等5蔬果防老年痴呆
    伦敦大学国王学院研究人员27日在英国“皇家药学会议”提出的研究指出,从花椰菜等上述五种蔬果萃取出的硫配糖体等物质,具有跟治疗阿尔茨海默症药物“相同的功效”,而其中又以花椰菜含有的成分最多。...
  • 花椰菜出现烂根是何原因?
    花椰菜出现烂根是何原因?
    最近有菜农询问:花椰菜在种植过程中出现烂根现象,不知是何原因,也不知如何处理。对此,专家表示:花椰菜烂根是由于根腐病,在植株的主根或须根都会出现变黄现象时,就应该留意根腐病的可能。专家指出,花椰菜在发病初期,表面上看没...
  • 花椰菜可降低肺癌发病率
    花椰菜可降低肺癌发病率
    主要研究者、罗斯维尔帕克癌症研究所的博士后李唐(音译)说,在大量的研究中,十字花科蔬菜一直被认为具有保护作用,但这是第一次针对吸烟者的综合研究。李唐和同事进行了一项对照控制研究,他们以烟民为研究对象,并且控制其吸烟...
  • 怎样搞春季花椰菜(菜花)地膜的覆盖栽培
    怎样搞春季花椰菜(菜花)地膜的覆盖栽培
    (1)选择品种:春季花椰菜(菜花)地膜覆盖栽培可选用的品种有:瑞士雪球、耶尔福、法国菜花等。(2)培育壮苗:花椰菜育苗可以在普通阳畦中进行,育苗方法与甘蓝育苗基本相同。但花椰菜种子价格较贵,可节约用种,注意提高成苗率。―...
  • 屏南花椰菜拓展北方市场
    屏南花椰菜拓展北方市场
    屏南花椰菜拓展北方市场这些天,屏南县群君果蔬专业合作社负责人陆林桃忙着组织人员到岭下、双溪等乡镇,以每公斤6元的价格收购花椰菜,冷藏包装后运往北京、天津等北方市场。去年国庆节后,不但花椰菜集中上市,其他品种的本...