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  • 清炒空心菜
    清炒空心菜
    炒空心菜空心菜,又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。空心菜是碱性食物,含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、...
  • 空心菜也能成就致富梦
    空心菜也能成就致富梦
    永兴村距营山县城只有2公里,村民们一直有种植空心菜的习惯,每年营山县城各大农贸市场上的空心菜90%来源于该村。为将这一传统产业做大做强,近年来,丰产乡党委、政府因势利导,协调信贷资金,举办技术讲座,开展科技示范,组建空心...
  • 空心菜成菜篮“宠儿”
    空心菜成菜篮“宠儿”
    据悉,台风“海棠”过后,天气形势好,本地空心菜大量上市,价格一降再降。目前,厦门闽南果蔬批发市场上的价格仅为0.4元每公斤,厦门市内农贸市场的零售价格也就是1元每公斤左右。除了水叶菜大量上市以外,例如吊瓜、胡瓜、...
  • 温室空心菜育苗技术要点
    温室空心菜育苗技术要点
    空心菜又名蕹菜、藤菜,是原产于我国南方多雨地区的一种蔓性水生蔬菜。旋花科,甘薯属,一年生或多年生草本植物。以嫩梢、嫩叶炒食或作汤,富含各种维生素、矿物盐。在空心菜的嫩梢中,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝...
  • 孕妇可以吃空心菜吗
    孕妇可以吃空心菜吗
    孕妇可以吃空心菜吗?当然可以。空心菜含有丰富的蛋白质,每100克空心菜就含有2.2克蛋白质,孕妇吃空心菜,可以补充蛋白质,加强体力保持活力,提高身体免疫力,有效抵抗病菌入侵。空心菜含有纤维素、维生素、矿物质、蛋白质等,其中...
  • 空心菜的田间管理及病虫害防治技术
    空心菜的田间管理及病虫害防治技术
    空心菜属多年生蔓生植物。空心菜以幼嫩的茎叶供食用。空心菜采收期长,是夏季生长的叶菜。空心菜从叶腋抽生嫩梢的分枝能力很强,可多次采摘,不受高温、暴雨的制约。一是田间管理:空心菜从子叶到4―5片叶的幼苗期,适温为20―...
  • 孕妇能吃空心菜吗
    孕妇能吃空心菜吗
    孕妇能吃空心菜吗?怀孕初期能吃空心菜吗?空心菜是寒冷的蔬菜,在怀孕早期的时候,不可以吃,晚期吃了反而有催生的作用.如果处于中间期,吃点没有关系,但是不要多吃。 大部分的蔬菜都能吃,避免吃寒凉的食品和糯米食品。还有...
  • 空心菜钙含量超出番茄12倍
    空心菜钙含量超出番茄12倍
    空心菜为碱性食物,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内菌群失调,对防癌有益。空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用。因此,经常吃些空心菜,可以凉血、防治痢疾。将空心菜挤汁内服或外敷,可治疗疖、痈等皮肤化脓...
  • 网传多吃空心菜会抽筋 没依据
    网传多吃空心菜会抽筋 没依据
    “吃空心菜会引发人体抽筋,其吸附重金属的能力特别强!”时下正是空心菜上市的季节,但这个多年前的传言近期又在微信朋友圈中传播,不少市民都担心吃了会中毒。对此,权威专家表示,暂无实验数据证明上述说法,但因空心...
  • 防治蕹菜白锈病的技术要点
    防治蕹菜白锈病的技术要点
    旋花科(Convolvulaceae)番薯属一年生或多年生草本。又名空心菜。以绿叶和嫩茎供食用。原产中国热带地区,广泛分布东南亚。现我国华南、华中、华东和西南各地普遍栽培,是夏秋季的重要蔬菜。白锈病是蕹菜的常见病害,分布普...
  • 空心菜的环境要求
    空心菜的环境要求
    空心菜性喜高温多湿环境。种子萌发需15℃以上;种藤腋芽萌发初期须保持在30℃以上,这样出芽才能迅速整齐;蔓叶生长适温为25~30℃,温度较高,蔓叶生长旺盛,采摘间隔时间愈短。空心菜能耐35~40℃高温;15℃以下蔓叶生长缓慢;10℃以下...
  • 空心菜怎么摘叶
    空心菜怎么摘叶
    空心菜怎么摘叶1、拿起一个空心菜,将其枯叶部分摘除。2、然后用手将其捏扁,这时候可以将大的部分将其撕开,这样会使得在接下来炒的过程中会口感很好。3、将撕开去除枯叶的空心菜,泛指干净的菜篮子中。空心菜的功效空...
  • 福景达农业水上种空心菜“一本五利”
    福景达农业水上种空心菜“一本五利”
    据公司项目负责人介绍,容山湖面积630亩,湖水水质比较肥,存在一定程度的富营养化,他们为响应县委县府提出的清水工程与发展循环生态农业的号召,积极采取措施,在县水技站的帮助指导下,尝试“鱼-菜-猪”的生态种养模式,...
  • 反季节大棚空心菜种植技术
    反季节大棚空心菜种植技术
    反季节大棚空心菜种植技术1.品种选择:适宜种植的品种有大鸡黄、大骨青、剑叶、丝蕹、大鸡青等。2.栽培季节:大棚栽培基本上可以周年生产、周年供应。3.整地施肥:空心菜生长速度快,分枝能力强,需肥水较多,种植时宜施足基肥,一...
  • 空心菜批发价直线下降 零售价依然有点高
    空心菜批发价直线下降 零售价依然有点高
    前段时间逛菜场,还没怎么看见空心菜的影子。这几天,空心菜渐渐多起来了,不过价格依然坚挺在5元左右一斤。虽然比一般的蔬菜要贵,但总算是常露脸了,可以买回家做“蒜蓉空心菜”吃了。据温州菜篮子农副市场产品批...
  • 如何种植空心菜
    如何种植空心菜
    一、播种育苗:实行藤蔓育苗,用上年选留经保护安全越冬的种蔓催芽后插于育苗厢内。按厢宽1.5米,沟宽20~25厘米的规格整田作厢,施足底肥,采取满厢撒播的方式播种,每亩苗床播种种蔓150~200公斤。播种后覆盖塑料地膜保温、保湿,待...
  • 空心菜的播种与育苗
    空心菜的播种与育苗
    空心菜又叫蕹菜、通菜或藤菜,是近年来各地积极引种的一种速生绿叶蔬菜,叶和嫩茎供食用,凉拌、炒食、汤煮均可,不仅营养丰富,而且具有清热解毒、利尿、止血等药用价值,现已成为各大宾馆、饭店特需蔬菜之一。它的栽培方式分为...
  • 温室空心菜种植技术
    温室空心菜种植技术
    温室空心菜种植技术一、栽培形式北方空心菜作为特菜生产,主要供应冬季、早春市场,目前只在日光温室栽培。北纬40°以南地区温光性能好的日光温室,不加温进行栽培,从深秋到早春均可进行;北纬40°以北或保温性较差的日...
  • 网传泸州空心菜有毒为无稽之谈
    网传泸州空心菜有毒为无稽之谈
    近日,一条“泸人最爱吃的空心菜(藤藤菜)因其在水里长大并吸附大量重金属,是五毒之最”的消息在泸州微信圈疯传。为证实这一消息的真假,记者走访了多处农贸市场和乡下农田,并进行了深入探查。最近,微信朋友圈里盛...
  • 空心菜的前世今生
    空心菜的前世今生
    即使你是一个最心灵手巧的家庭主妇,到了四月就多少会有点发愁了:买什么青菜好呢?因为这个时候,应节的青菜真不多,除非你愿意买那些反季节的大棚菜。但如果你此时流连在菜市场,在这个季节一定可以找到藤菜和空心菜绿油油的...