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- 五谷豆浆加入黑芝麻可降低胆固醇
- 这主要是归功于黑芝麻含有的不饱和脂肪酸,它能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇,从而保护心血管的健康。此外,黑芝麻含有的卵磷脂也是分解、降低胆固醇的中坚力量。另一方面,卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过...
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- “进口芝麻”变砂土原是遭偷梁换柱
- 记者从天津检验检疫局获悉,日前天津检验检疫局新港办事处工作人员在对一批来自坦桑尼亚的芝麻进行现场查验时,发现这批芝麻的部分货物实为“砖块和砂土”,属于货物与申报信息严重不符。检验检疫部门依法对非法...
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- 南方黑芝麻糊被曝喝出5条蛆
- 22日晚,西政一同学微博爆料称,自己从买的南方黑芝麻糊中喝出5条蛆。随后,厂家派销售人员前往解决,解决办法是:赔偿两包芝麻糊。双方未达成一致。记者今天联系到厂家,对方表示让其提供购买小票,再上报公司重新解决。除了问题...
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- 专家表示黑芝麻是“黑老大”
- 近日,央视《探索发现》播出的黑芝麻纪录片“一饭胡麻几度春”火爆银屏。这也是黑芝麻首次以纪录片的形式登陆央视。一时间,关于黑芝麻功效的讨论喧嚣尘上。来自医学、营养学与社会学界的专家就如何正确看待黑...
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- 南方黑芝麻进军饮品市场被指入局晚风险大
- 消费需求和习惯还需培养做了31年黑芝麻糊的南方黑芝麻集团占据糊类产品市场将近60%的市场份额,但其发展却遇到天花板,其糊类产品增长率和占总营收比例近年来均在下降。南方黑芝麻大举杀入饮品市场确实让人震惊,但饮品市...
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- 咸蛋合格率最高芝麻绿豆糕最低
- 24日,省食品安全监管领导小组办公室公布端午节时令食品安全报告,咸蛋最高为100%,绿豆糕和芝麻糕合格率最低,不足70%。端午节即将来临,粽子、绿豆糕等传统食品开始大量上市。省食品药品监督检验研究院在全省范围内开展端午...
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- 我国的芝麻行业现状如何?
- 近几年中国芝麻产量大幅下降,2002年芝麻产量高达89.5万吨,2011年芝麻产量降低到58万吨。但是随着人们生活水平的提高,健康意识的增强,对芝麻及其制品消费量呈增长趋势。由于供需缺口不断扩大,芝麻进口量逐年增加,年均增长率...
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- 淮药芝麻糊有滋阴补肾的功效
- 淮药芝麻糊原材料:淮山20g,黑芝麻100g,粳米50g,牛奶250ml,冰糖50g,玫瑰糖10g(3人份量)。淮药芝麻糊制作方法:粳米淘洗干净,用水泡约1小时,黑芝麻清洗后与泡后的粳米一同沥干,炒香;淮山清洗与粳米、黑芝麻一同磨细,加入...
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- 南方黑芝麻杀入饮料界
- 植物蛋白饮料界再添新军。昨日本报记者从南方黑芝麻集团股份有限公司获悉,专注芝麻糊近三十年后,其终于打算进军饮料领域。15日黑芝麻披露要介入植物饮料这一竞争激烈的新兴市场,与此同时,记者获悉,包括可口可乐、百事可乐...
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- 纯手工烘焙浓香黑芝麻餐包
- 这里顺道注明一下:(也可算是自己的一份面包烘焙笔记)一、原配方里的波兰酵种发酵的时间约10小时,室温15-18度。二、我在2014.06.12发博那篇《牛奶小餐包》也是采用波兰种,但那时天气较为炎热,室温约30度,发酵了整整3个小时...